貴州興義500噸屠宰廢水處理設備設計范圍

*章、簡介

屠宰產生的污水成分比較復雜，其中含有大量的血污、油脂、羽毛、肉屑、內臟雜物、未消化的糞便等，水呈紅褐色并有明顯的腥臭味，不經處理直接排放，會對環(huán)境造成了嚴重的污染。屠宰污水主要來自屠宰后清洗、解體沖洗、內臟清洗和地面沖洗等生產工藝過程，以及牲畜排放的糞便污水等。污水中含有大量的有機物質，主要成分有：動物糞便、血液、動物內臟雜物、畜毛、碎皮肉和油脂等有機物，屬于高濃度有機污水。這些污水中的脂肪、蛋白質等物質不經過處理，直接排入水體，將對其周圍水體造成嚴重富營養(yǎng)化，嚴重破壞水體的自凈能力，造成水體發(fā)黑變臭，影響環(huán)境和農業(yè)灌溉。

山水環(huán)保環(huán)保設備有限公司是濰坊市環(huán)保產業(yè)的骨干企業(yè)，經過多年的工程實踐，積累了豐富的工程經驗，所生產的設備在實際生產中得到成功應用。針對屠宰污水性質和排放要求，山水環(huán)保環(huán)保設備有限公司從降低污水處理工程造價和運行成本的目標出發(fā)，本著采用污水治理技術和設備的原則，擬定了本治理方案文件，供企業(yè)和有關部門審議。

第二章、設計依據、原則及范圍

1、設計依據：

1）《中華人民共和國污水綜合排放標準》（GB8978-1996）。

2）《肉類加工工業(yè)水污染物排放標準》（GB8978-96）中的一級標準。

3）《室外排水設計規(guī)范》（GBJ14-87）。

4）現(xiàn)行的建設項目環(huán)境保護法規(guī)、條件。

5）《建筑給水排水設計手冊》

6）《建筑電氣設計技術規(guī)范》

7）《工業(yè)自動化儀表工程及驗收規(guī)范》

8）《電氣裝置施工及驗收規(guī)范》

9）《機械設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

10）參考國內同行業(yè)、同原料生產污水的有關數據。

2、設計原則

1）符合現(xiàn)行的排放標準；

2）在保證設計工藝要求的基礎上，優(yōu)化組合，保證污水處理系統(tǒng)安全，可靠地進行；

3）采用、成熟、可靠的污水處理設備，性能穩(wěn)定可靠的工藝系統(tǒng)，使污水處理裝置易操作、易管理、易維修；

4）動力設備采用設備，保證能*平穩(wěn)運行；

5）綜合具體的場地條件，設計時考慮設備和構筑物的平面布置及其合理的高程分布，同時采用處理效率高的設備，盡量減少占地面積。

6）本著為廠方服務、替廠方解憂，對廠方負責的原則。

3、設計范圍

本設計方案范圍為屠宰污水處理裝置。主要內容是根據屠宰行業(yè)排水情況，并結合該屠宰生產企業(yè)污水水質水量、現(xiàn)場平面等技術條件，對污水處理工程進行工藝分析論證及工藝設計。

第三章、設計規(guī)模、設計水質和處理要求

1、設計規(guī)模

根據與企業(yè)商討確定：設計規(guī)模為500m³/d。

2、設計水質

由于甲方未提供有效的污水水質數據，根據手工屠宰方式的特點，參照同行業(yè)污水的水質特性，并結合企業(yè)的實際情況，甲方確定進入污水處理裝置的水質狀況如表1所示。

表1  污水處理裝置進水水質

3、排放要求

污水處理工程對污水中主要污染物的處理程度是確定處理工藝的基本依據。而處理程度是污水處理裝置出水的受納水體的水體標準和環(huán)境容量，需要依照頒布的有關排放標準來確定。

根據《肉類加工工業(yè)水污染物排放標準》（GB8978-96），排入受納水體的工業(yè)企業(yè)所排放的污水執(zhí)行一級標準，具體指標見表2。

表2  排放水質

第四章 污水處理工藝方案的選擇

1、處理工藝路線的選擇

對屠宰污水的處理主要是去除污水中的懸浮物和各種形態(tài)的有機污染物，由于屠宰污水的BOD/COD的比值大于0.4，因此，宜于采用以生物處理為主體，物化處理為輔助的處理工藝路線。

預處理部分

屠宰污水的預處理是整個污水處理系統(tǒng)能否有效運行的關鍵。屠宰污水中固體懸浮物濃度很高，該類懸浮物屬易腐化的有機物，必須及時攔截，一方面可防止后續(xù)管道設備的堵塞，另一方面即時清理可避免懸浮固體有機質腐化溶入污水中而成為溶解性有機質，導致污水COD_Cr、BOD₅濃度提高。屠宰污水的預處理技術主要有：沉淀、隔油、均和調節(jié)、格柵、預曝氣、氣浮等。

本處理方案采用：格柵——隔油兼沉淀——氣浮的預處理工藝路線。

（1）格柵：格柵共分兩處設置。一處設置在屠宰廠房的污水收集地溝內，在此處設網粗格網，可去除污水中毛、皮和大的懸浮物。這部分廢物回收可做燃料。另一處格柵設置在污水進入隔油沉淀池前端，在此處設置細格柵，可進一步去除污水中的毛皮、肉屑和懸浮物等，以保證后續(xù)處理設施的正常運行。這部分廢物回收后也可做為燃料。

（2）隔油兼沉淀：隔油池有平流式隔油池、斜板（管）隔油池、機械除油設備等多種形式，每種形式各有優(yōu)缺點。本方案選用能夠兼用為沉淀池的平流式隔油池。平流式隔油池可去除漂浮油脂等，同時污水在流經平流式隔油池時，由于流速降低，使得污水中的泥沙等可沉物在此處沉淀下來，降低對后續(xù)處理設施的沖擊。

（3）氣?。?/span>平流式隔油池對污水中的乳化油和溶解油脂等不起作用。由此，為了進一步降低污水中的油脂，選用氣浮處理做為預處理工藝。氣浮是依靠溶入水中的空氣，在減壓釋放時產生的微小氣泡，將污水中的乳化油和部分懸浮顆粒挾帶到水面，再由刮渣機加以去除。為了提高氣浮的處理效果，需要在污水進入氣浮機之前進行混凝加藥處理。

生化處理部分

屠宰污水中的污染物絕大部分均為有機污染物。因此可以選用生化處理工藝對其進行去除。針對本項目的具體情況，選用兼具傳統(tǒng)流化床和生物接觸氧化法兩者的優(yōu)點的MBBR工藝為生化處理工藝。

MBBR工藝原理是通過向反應器中投加一定數量的懸浮載體，提高反應器中的生物量及生物種類，從而提高反應器的處理效率。由于填料密度接近于水，所以在曝氣的時候，與水呈*混合狀態(tài)，微生物生長的環(huán)境為氣 、液、固三相。載體在水中的碰撞和剪切作用，使空氣氣泡更加細小，增加了氧氣的利用率。另外，每個載體內外均具有不同的生物種類，內部生長一些厭氧菌或兼氧菌，外部為好養(yǎng)菌，這樣每個載體都為一個微型反應器，使硝化反應和反硝化反應同時存在，從而提高了處理效果。

MBBR工藝兼具傳統(tǒng)流化床和生物接觸氧化法兩者的優(yōu)點，是一種新型高效的污水處理方法，依靠曝氣池內的曝氣和水流的提升作用使載體處于流化狀態(tài)，進而形成懸浮生長的活性污泥和附吸收降解作用，進一步去除污水中有機物質，使污水穩(wěn)定達標排放。生物塘內可種植觀賞水生植物和魚類，可獲得一定的經濟效益和環(huán)境效益。生物塘出水可用于沖洗地面和給樹木澆水。

2、處理工藝流程

處理工藝流程見附圖。

貴州興義500噸屠宰廢水處理設備設計范圍

第五章 污水處理工程設計

1、主要構筑物、設備的功能及參數

①前格柵渠

由于屠宰工作間排出的污水是主要的污水來源，其中含有大量的血污、油脂、毛、肉屑、內臟雜物、未消化的食料和糞便，所以本設計對該部分污水進行了強化預處理設計。采用粗格柵對其進行預處理，將污水中的毛、肉屑、內臟雜物、未消化的食料和糞便等進行初步截留。粗格柵攔截的雜質，既可以做為肥料或飼料使用，也可以做為燃料使用。

主要構筑物：前格柵渠

數量：1座

材質：磚混

外形尺寸：L4000XW1200XH4000

主要設備：機械格柵

數量：1臺

設計流量：500m³/d

柵條間距：10mm

柵寬：1000mm

功率：0.75kW

②后格柵渠

經過粗格柵攔截后，污水中還有部分粒徑較小的雜質，這部分雜質由細格柵進行去除。

主要構筑物：前格柵渠

數量：1座

材質：磚混

外形尺寸：L4000XW1200XH4000

主要設備：機械格柵

數量：1臺

設計流量：500m³/d

柵條間距：5mm

柵寬：1000mm

功率：0.75kW

③調節(jié)沉淀池

由于屠宰污水的排放特點是有一定的水質水量變化，宰殺量隨季節(jié)、節(jié)日、時間段的變化而變化，且污水為集中排放，如直接進入生物處理系統(tǒng)會對處理系統(tǒng)帶來一定的沖擊影響。故設置調節(jié)池調節(jié)廢水水質水量，同時，調節(jié)池內設擋渣板，以防浮起的浮渣進入后續(xù)處理構筑物。另外，調節(jié)池設置成平流式，同時兼有沉淀的作用，可以將污水中的可沉物在此沉淀下來，降低后續(xù)處理系統(tǒng)的負荷。在調節(jié)池的后端設有污泥斗，用來貯存沉淀污泥，污泥不定期清掏。

主要構筑物：調節(jié)沉淀池

數量：1座

材質：磚混

有效容積：530m³

外形尺寸：L16000XW9600XH4000

有效水深：3.5m

停留時間：24h　

主要設備：提升泵

數量：1臺（備用泵與生化池共用一臺，不安裝在現(xiàn)場）

流量：25m³/h

揚程：15m

功率：2.2kW

④氣浮機

經過格柵和調節(jié)沉淀池處理后，污水中還含有部分油脂、碎屑和乳化油脂，氣浮機的作用就是將其去除。為保證氣浮效果，在氣浮機前端投加混凝劑和助凝劑，將污水中的油脂等聚集成較大顆粒，以利于氣泡的粘附，并將其挾帶到水面上。水面上形成的浮渣通過刮渣機刮入浮渣槽，再由螺旋輸送機去除。

主要設備：氣浮機

數量：1座

材質：碳鋼防腐

有效容積：22m³

外形尺寸：L4000XW2200XH3000

有效水深：2.5m

停留時間：60min　

主要設備：溶氣泵

數量：2臺（一用一備）

流量：6m³/h

揚程：40m

氣液比：15%

功率：3kW

主要設備：刮渣機

數量：1臺

材質：碳鋼防腐

行走速度：2m/min

功率：0.5kW

主要設備：螺旋輸送機

數量：1臺

材質：碳鋼防腐

轉數：10rpm

長度：2500mm

功率：0.5kW

主要設備：混凝攪拌機

數量：1臺

轉數：10rpm

功率：0.5kW

主要設備：混凝劑貯罐

數量：1臺

材質：PE

有效容積：1.5m³

主要設備：助凝劑貯罐

數量：1臺

材質：PE

有效容積：1.5m³

⑤MBBR反應池

經過前期的預處理，污水中的油脂、毛、肉屑、內臟雜物、未消化的食料和糞便等固體污染物得到了去除。部分蛋白質、脂肪等大分子有機物也被水解為溶解性的小分子有機物，因此，此時污水中的主要污染物為溶解性的小分子有機物。由于污水的可生化性好，所以采用裝填有懸浮填料的MBBR工藝對污水進行生化處理。

主要構筑物：MBBR反應池

數量：1座

材質：磚混

有效容積：170m³

外形尺寸：L11000XW4000XH4000

有效水深：3.5m

停留時間：8h　

主要設備：提升泵

數量：1臺（備用泵與調節(jié)池共用一臺，不安裝在現(xiàn)場）

流量：25m3/h

揚程：15m

功率：2.2kW

主要設備：鼓風機

數量：2臺（一用一備）

流量：6.3m3/h

風壓：0.60kgf/cm2

功率：11kW

⑥沉淀池

沉淀池的作用是分離由MBBR生化反應池排出的含有活性污泥的混合液，分離后的污泥部分做為回流污泥返回MBBR反應池，進行生化反應。另一部分污泥做為剩余污泥排至污泥干化場。沉淀池的出水部分設置消毒接觸槽，在此投加消毒劑對出水進行消毒后排至生物穩(wěn)定塘。

主要構筑物：沉淀池

數量：1座

材質：碳鋼防腐

有效容積：38m3

外形尺寸：L4400XW2900XH3800

有效水深：2.8m

停留時間：60min

主要設備：污泥回流泵

數量：2臺（一用一備）

流量：12m3/h

揚程：12m

功率：1.1kW

主要設備：消毒劑貯罐

數量：1臺

材質：PE

有效容積：1.5m3

⑦生物塘

經過處理的污水，其中的污染物及細菌等得到去除，其出水可以用來飼養(yǎng)水生生物或者養(yǎng)魚。生物塘的出水可以進行綠化、沖洗地面等用途。

主要構筑物：生物塘

數量：1座

外形尺寸：視現(xiàn)場平面確定

有效水深：2.8m

⑧污泥干化場

沉淀池排出的剩余污泥和氣浮機排出的浮渣，由于其中含有大量的蛋白質等，干化后可以做為飼料使用。

主要構筑物：干化場

數量：1座

材質：磚混

外形尺寸：L20000XW15000XH1000

2、相關專業(yè)設計

①土建工程

主要設計內容為污水處理構筑物和綜合機房。

構筑物包括兩個格柵渠、調節(jié)沉淀池、MBBR生化反應池。構筑物底板采用C30鋼筋混凝土結構，池壁為磚混結構，蓋板采用預制板，構筑物上部走廊及一般的防護欄桿均采用碳鋼制作。

綜合機房內布置有氣浮機、沉淀池、鼓風機、污泥回流泵以及三套加藥設施。平面為9.0m×12.0m，單層混凝土框架結構，高6.0m。采用現(xiàn)澆鋼筋混凝土屋面板，框架獨立鋼筋混凝土柱基，門窗采用塑鋼門窗，內門為木門。屋面防水采用非焦油911聚氨防水涂料。內外墻采用240實心紅磚，內外墻面采用水泥砂槳找平，內刷彩色乳膠漆，外墻貼條形瓷磚。

因沒有地質勘察資料，在土建工程中按以下條件進行方案設計：

1）污水處理構筑物埋地部分不考慮過車、無地下水；

2）地基承載力為：fak≥150Kpa；

3）未考慮地基處理及維護所發(fā)生的費用。

因沒有污水進水口標高，暫設為地面以下-1.50m；

構筑物與綜合機房外的地面硬化或綠化由業(yè)主統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一施工。

②電氣部分

系統(tǒng)容量及供電制式

本污水處理系統(tǒng)總裝機容量為37.6kW，實際運行容量為25.5kW。供電電源（由業(yè)主提供）采用TN-S 三相五線制至現(xiàn)場“LCP”柜,“LCP”柜到現(xiàn)場設備采用TN-C三相四線制。動力回路線采用PVC管暗敷方式。“LCP”柜至地面、地面至電機接線盒的線纜采用鍍鋅管保護。

系統(tǒng)控制方式

采用就地手動控制方式。各設備的啟停操作在現(xiàn)場的“LCP”柜上進行。“LCP”柜上設置各設備的啟動、停止、備用選擇開關，并配有相應指示燈。

LCP的構造及防護等級

所有柜體均采用厚度為2.8mm的冷軋板制作而成，噴塑防腐。顏色由業(yè)主確定。防護等級為IP55。

照明

室內外照明由業(yè)主統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一施工。

③環(huán)境保護

廢水

污水處理系統(tǒng)運行過程中的產生的廢水，如貯罐清洗水及地面沖洗水、生活污水均排至集水井，然后進污水處理系統(tǒng)進行處理。

固體廢氣物

格柵產生的柵渣、氣浮產生的浮渣以及剩余污泥等與屠宰廠的其他固體廢棄物一并集中點污泥干化場進行干化處理。

噪聲

由于水泵都選用了潛水式排污泵，所以處理站的噪聲主要來自于鼓風機房。為減少噪聲的污染，在選擇鼓風機選擇了轉速低、噪聲低的鼓風機。綜合機房內單獨為鼓風機設立一間鼓風機室，與其他設備和操作間分隔開，同時，鼓風機采用減振墊、消音器、隔音罩等降低噪音的措施。

臭味

污水處理系統(tǒng)的臭味問題主要由污水處理的工藝來控制，以消除臭味污染。設計時將污水處理系統(tǒng)布置在遠離工作區(qū)的地方，同時位于下風向，再加上在其周圍廣種花草樹木，即美化環(huán)境，又可防止臭味擴散，以上措施都能有效地減緩氣味對周圍環(huán)境的影響。

④勞動保護及安全防護

1、各處理構筑物均需設置保護欄桿，欄桿的高度和強度均符合勞動保護規(guī)定；

2、對綜合機房進行機械通風，并滿足勞動保護的換氣要求；

3、對鼓風機采取減震、隔音、消音等措施；

4、污水處理系統(tǒng)的所有工作人員必須穿工作服、工作鞋，戴手套。

5、所有傳動裝置的連軸器、皮帶、鏈條等均設有防護罩。

6、污水處理系統(tǒng)的操作區(qū)都設計了良好的照明措施。

7、所有用電設備都嚴格接地。

8、污水處理系統(tǒng)內禁止吸煙。