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煙熏爐1.性能、作用煙熏香味料為淡黃色至棕色液體，具有濃郁的煙熏香氣，可代替?zhèn)鹘y(tǒng)煙熏工藝，使煙熏食品工業(yè)實現(xiàn)機械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)。2.溶解性易溶于水，因此它可以調(diào)配成任何一種濃度并很容易添加到食...
巴氏殺菌線方式1、手動控制型：所有閥門和水泵均由手動控制，包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。2、電氣半自動控制型：壓力由電接點壓力表控制，溫度由傳感器（pt100）和進口溫控儀控制（精度為&plusm...
清洗—振動瀝水—風吹瀝水—油炸—風吹瀝油或脫油—鹵制—瀝水—裝瓶（罐）—罐汁—封蓋—殺菌生產(chǎn)魚罐頭的魚一般為小帶魚、小黃花魚、金槍魚。帶魚須切段后再清洗，小黃花魚和金槍魚須人工去掉魚頭和內(nèi)膽后再清洗。...
煙熏設(shè)備主要用于肉類食品、魚制品，豆制品等的加工，具有干燥、烘烤、蒸煮，煙熏，殺菌等功能。煙熏爐的功能作用：1.賦予制品特殊的煙熏風味，增進味香，讓人感覺香而不膩，也能達到環(huán)保效果*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐...
機器類型真空和面機、小型真空和面機、zui小型真空和面機、試驗室實驗用真空和面機、低噪音真空和面機、真空攪拌機、真空拌粉機、真空拌面機、真空調(diào)和機等。5公斤到150公斤的都有，甚至有的廠家產(chǎn)到200公...
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，從而達到腌制、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結(jié)合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強保水性，...
巴氏殺菌流水線1.功能介紹此生產(chǎn)線采用輸送式，可實現(xiàn)連續(xù)。其工作原理經(jīng)蒸汽將水加熱到95℃-100℃，然后利用循環(huán)泵將槽池內(nèi)的熱水進行強制循環(huán)，使槽池內(nèi)熱水溫度分布均勻，池中熱水溫差低于1℃，提高了滅...
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料...
巴氏殺菌生產(chǎn)線，水果罐頭巴氏殺菌機，水浴殺菌機整機架采用SUS304不銹鋼制作，符合食品生產(chǎn)的相關(guān)技術(shù)要求和衛(wèi)生要求；符合進出口設(shè)備要求，設(shè)備以水為介質(zhì)，分殺菌槽、冷卻槽兩部分，滅菌溫度、速度可根據(jù)物...
11月安徽客戶在嘉諾定制的蒸汽攪拌殺菌罐加工完成了，該套設(shè)備經(jīng)過嘉諾質(zhì)檢人員嚴密的出廠檢測和客戶驗收后，產(chǎn)品質(zhì)量合格，具備發(fā)貨條件，現(xiàn)在順利裝車發(fā)貨了。我司生產(chǎn)的蒸汽攪拌殺菌罐的特點：1、殺菌效果好，...
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