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小龍蝦加工設(shè)備,小龍蝦的加工多采用流水線的加工方式。需要的加工加工設(shè)備有:龍蝦清洗機(jī)--龍蝦蒸煮機(jī)--冷卻機(jī)--瀝水機(jī)--盒式包裝--速凍等設(shè)備。在加工的過程中可以實現(xiàn)自動化的生產(chǎn)加工,減少了人工的使用,保證了加工的效率。
小龍蝦加工設(shè)備小龍蝦的加工的工藝在地域的不同會有不同的加工工藝,我們可以根據(jù)實際需要的加工工藝來對設(shè)備進(jìn)行實際的匹配加工。目前用的較多的加工工藝有龍蝦的蒸煮式加工和龍蝦的油炸式加工。根據(jù)實際的需要的不同我們可匹配相應(yīng)的加工設(shè)備來完成流水線的加工。
油炸小龍蝦的加工需要的設(shè)備主要區(qū)別于蒸煮的不同是配置了油炸機(jī)對小龍蝦進(jìn)行油炸處理。
對于龍蝦的清洗我們會配置超聲波的清洗提高小龍蝦的清洗效率。超聲波可以提高龍蝦的清洗效率和清洗的質(zhì)量。在龍蝦的清洗機(jī)我們同時會配置相應(yīng)的氣泡裝置來將龍蝦進(jìn)行打散處理,打散的龍蝦有助于進(jìn)行清洗全面*。龍蝦的清洗多是活體的龍蝦進(jìn)行清洗,清洗的過程中龍蝦比較的活潑,針對龍蝦的清洗我們做了相應(yīng)的改進(jìn),保證了龍蝦的效率。
龍蝦蒸煮機(jī)是在蒸煮的熱水中對龍蝦進(jìn)行蒸煮處理,溫度和時間自動的控制。自動輸送效率高。
龍蝦油炸機(jī)連續(xù)輸送油炸,時間和溫度可控。內(nèi)膽可提升方便清理。
備注:設(shè)備的大小可根據(jù)實際的加工的需要來進(jìn)行加工定制。設(shè)備整體采用食品級304材質(zhì)制作,可以*的使用無污染,符合食品級的標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備的大小可根據(jù)實際的加工的產(chǎn)量來進(jìn)行定制。
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