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千葉豆腐斬拌設(shè)備,斬拌機(jī)是利用斬拌刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉斬拌成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。斬拌機(jī)的刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙...
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