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調理食品速凍設備 面食雙螺旋速凍機產(chǎn)品介紹:
螺旋式速凍機是一種結構緊湊、適用面廣、占地面積小、凍結能力快的速凍裝置。是目前國內外食品加工企業(yè)用于速凍肉類等凍品厚度大、體積大、進料溫度高的實用型設備。螺旋式速凍機代表了當今速凍機市場的發(fā)展方向,是現(xiàn)代速凍食品企業(yè)的配備機型。按結構形式可分為單螺旋式速凍機和雙螺旋式速凍機。
單螺旋速凍機:
1、 結構緊湊,占地面積小,僅相當于其它形式相同產(chǎn)量的速凍機的1/3~1/2;
2、產(chǎn)量高,多層結構形式,庫容量大;
3、 利用能源,產(chǎn)品凍結均勻,風場布置可根據(jù)凍品不同合理設計方案;
4、使用方便,進出貨口選擇機動靈活,庫體四面均可作為進出貨口,但進、出口只能一高一低。易于與其它設備配套,形成流水化生產(chǎn);
5、適應凍品范圍廣:面食品、水產(chǎn)品、油炸食品、肉食品、冷食等小包裝食品均可。
調理食品速凍設備 面食雙螺旋速凍機介紹及特點:
雙螺旋式速凍機是在單螺旋速凍機基礎上研制出的新系列產(chǎn)品。該機型采用兩個轉鼓左右螺旋運行結構,增大了凍結量,而體積相對增加的小,更充分體現(xiàn)了螺旋式速凍機結構緊湊,占地面積小的優(yōu)點。該機操作簡單,應用面廣,它不僅適用于面食,蔬菜,蝦類,菜卷,肉串等凍結時間較短的食品,而且適用于凍結分割肉,冰淇淋,魚類等大塊食品。雙螺旋螺旋速凍裝置的不銹鋼物料傳送網(wǎng)帶在凍結間內做螺旋式轉動,從而實現(xiàn)物料的快速凍結。分別采用頂吹風和側吹風的布風方式,凍結時間可選范圍20~90分鐘。適用于調理食品、小包裝食品、分割肉、冰淇淋等快速凍結,也可用于海產(chǎn)品、水果和不宜流態(tài)化速凍的蔬菜產(chǎn)品等。
雙螺旋速凍機特點:
1、凍結量大:由于采用雙轉塔螺旋結構,更大發(fā)揮了螺旋式速凍機特點,故雙螺旋結構特別適合于大型速凍食品企業(yè)。
2、結構設計更適合現(xiàn)代化生產(chǎn):單螺旋速凍裝置的進、出料口只能分上進下出或下進上出兩種形式,而雙螺旋進、出料口都在下面,進、出料方向的選擇也更加靈活,更容易與其它配套設備組合,實現(xiàn)現(xiàn)代化流水線生產(chǎn)。
3、適合凍品更廣泛,更靈活:由于兩個螺旋的結構設計可以單獨進行,對于熟食品速凍生產(chǎn)企業(yè)可以省去預冷工藝和設備,使預冷和速凍工藝一次完成,雙螺旋速凍機還適合速凍需要稍長時間的塊狀食品。
主要技術參數(shù):
產(chǎn)品名稱 | 螺旋速凍機 | 品牌 | 漢科 | 型號 | LXSD-1000 |
凍結能力kg/h | 1000 | 功率kw | 185 | 外形尺寸mm | 12500*4600*3100 |
重量kg | 4000 | 包裝 | 標準包裝 | 材質 | 優(yōu)質不銹鋼 |
雙螺旋速凍機實圖拍攝:
購買前須知:
1、廠家貨源* 我們是*,所有的設備都需要下訂單計劃,著急的客戶請確定具體情況
2、關于型號和配置
不同的產(chǎn)品、產(chǎn)量及產(chǎn)品的規(guī)格,所對應的設備型號、配置也不相同,請確認明白之后再下單或具體咨詢。
3、關于售后
設備售后一年質保,終生保修。
4、關于發(fā)貨
貨物一律走物流,可選擇和我們*合作的物流,也可選擇德邦、華宇等物流,詳細情況請跟業(yè)務員確定。
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