天健創(chuàng)新(北京)監(jiān)測(cè)儀表股份有限公司回放
開(kāi)播時(shí)間04-22 13:48電子面團(tuán)拉伸儀性能優(yōu)勢(shì)展現(xiàn)
HZL-350電子面團(tuán)拉伸儀又稱(chēng)電子式面團(tuán)拉伸儀,由托普云農(nóng)公司供應(yīng),采用電子拉力器的拉力測(cè)試方式,抽屜式醒面箱,帶彈簧和油阻尼導(dǎo)軌,開(kāi)啟輕柔順滑,電子傳感器測(cè)定拉伸阻力,準(zhǔn)確可靠;同時(shí)又具有防塵保溫之功能,外觀美麗穩(wěn)重大方;能夠同時(shí)顯示多至5組拉伸曲線(xiàn),方便用戶(hù)對(duì)比差異。目前,該拉伸儀以操作簡(jiǎn)便,測(cè)量數(shù)據(jù)精確,安全性能高等特點(diǎn),如今已經(jīng)廣泛應(yīng)用于食品加工、面粉加工、科研實(shí)驗(yàn),農(nóng)業(yè)種子選育等各大領(lǐng)域。
在日常生活中,大家應(yīng)該都發(fā)現(xiàn)了,不同面粉的種類(lèi)用途也不一樣,有的可以用于蒸饅頭包餃子,有的則是專(zhuān)門(mén)用于做糕點(diǎn)的,這是為什么呢?其實(shí)在面粉出廠時(shí),面粉生產(chǎn)企業(yè)都會(huì)對(duì)面粉的品質(zhì)進(jìn)行檢測(cè),從而對(duì)面粉進(jìn)行定品以及區(qū)分其對(duì)應(yīng)的用途。在面粉品質(zhì)檢測(cè)中,影響面粉品質(zhì)的因素有很多面粉筋力強(qiáng)度就是一項(xiàng)非常重要的指標(biāo),對(duì)于面粉筋力強(qiáng)度的測(cè)定一般會(huì)用到一款專(zhuān)業(yè)的儀器設(shè)備,那就是電子面團(tuán)拉伸儀。
電子面團(tuán)拉伸儀是測(cè)試小麥粉面團(tuán)流變學(xué)特性,尤其是延展性能的設(shè)備,主要用于農(nóng)業(yè)、糧食和食品檢測(cè)科研院所以及面粉和食品加工企業(yè)對(duì)小麥粉品質(zhì)的檢測(cè)以及面粉改良劑的研究,通過(guò)醒發(fā)時(shí)間的拉伸曲線(xiàn)所表示面團(tuán)拉伸的性能,從而判斷面團(tuán)的延展性,評(píng)判小麥粉的特性。
那么,電子面團(tuán)拉伸儀性能優(yōu)勢(shì)有哪些呢?呢?
1、測(cè)試準(zhǔn)確、快捷:面團(tuán)拉伸儀采用*的電子測(cè)力系統(tǒng),數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,試驗(yàn)結(jié)束的同時(shí)就可以得到分析結(jié)果。
2、可靠性強(qiáng):面團(tuán)拉伸儀測(cè)力系統(tǒng)無(wú)磨損、免維護(hù),測(cè)試結(jié)果具有很好的重復(fù)性和再現(xiàn)性。
3、自動(dòng)化程度高、操作簡(jiǎn)便:計(jì)算機(jī)自動(dòng)繪制性能曲線(xiàn)圖,面團(tuán)拉伸儀軟件自動(dòng)計(jì)算評(píng)價(jià)結(jié)果,明顯提高檢測(cè)效率。
4、靈活性強(qiáng):面團(tuán)拉伸儀可根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)重復(fù)評(píng)價(jià)測(cè)試結(jié)果,并可以在同一個(gè)界面對(duì)比任意兩條粉質(zhì)性能曲線(xiàn),直觀、方便。
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