水產(chǎn)品快檢實(shí)驗(yàn)室方案

　　由于環(huán)境污染、化學(xué)試劑的濫用等原因，化學(xué)污染物成為導(dǎo)致我國(guó)食品安全事故的主要原因，占水產(chǎn)品安全事故的 6.96%［7］。水產(chǎn)品化學(xué)污染物包括藥物殘留、毒素殘留、重金屬、環(huán)境污染物以及食品加工過(guò)程形成的有害物質(zhì)。藥物殘留是目前我國(guó)水產(chǎn)品嚴(yán)重的危害因素之一，由于養(yǎng)殖動(dòng)物防病和生長(zhǎng)發(fā)育的需要，養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過(guò)程中會(huì)有意或無(wú)意中通過(guò)直接或間接渠道添加或投放漁藥或動(dòng)物激素，這些藥物或激素往往殘留于動(dòng)物肌肉或組織中，并且由于其具有耐熱耐酶解等特性，很難在加工過(guò)程中去除，進(jìn)而殘留于水產(chǎn)品中。近年來(lái)，由于漁藥及非法添加物濫用等導(dǎo)致的水產(chǎn)品污染事件時(shí)有發(fā)生。2015、2017 年食藥監(jiān)總局抽查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，中國(guó)市售鮮活水產(chǎn)品抽查結(jié)果發(fā)現(xiàn)鯉魚(yú)、鱸魚(yú)等多存在*超標(biāo)，甚至一些桂魚(yú)、黑魚(yú)中違規(guī)添加孔雀石綠等，多寶魚(yú)、黑魚(yú)、鱖魚(yú)等存在孔雀石綠、硝基呋喃代謝物和*超標(biāo).

針對(duì)此現(xiàn)狀山東風(fēng)途物聯(lián)網(wǎng)科技有限公司推出水產(chǎn)品快檢實(shí)驗(yàn)室方案

孔雀石綠、*(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、*(AHD)、*(SEM)、*、磺胺類、喹諾酮類、*作為一種高效廣譜抗生素，常用于動(dòng)物各種傳染性疾病的治療，對(duì)多種病原菌有較強(qiáng)的抑制作用，曾在水產(chǎn)和畜禽養(yǎng)殖業(yè)中得到廣泛應(yīng)用，同時(shí)也帶來(lái)了水產(chǎn)品和畜禽中*殘留的嚴(yán)重問(wèn)題。*存在嚴(yán)重的毒副作用，能抑制人體骨髓造血功能，引起人類的再生障礙性貧血，粒狀自細(xì)胞缺乏癥，新生兒、早產(chǎn)兒灰色綜合癥等疾病，低濃度的藥物殘留還會(huì)誘發(fā)致病菌的耐藥性，因此動(dòng)物食品中的*殘留對(duì)人類的健康構(gòu)成了巨大威脅。本產(chǎn)品利用免疫層析技術(shù)原理來(lái)定性檢測(cè)魚(yú)、蝦、雞、豬、牛等樣品中*的殘留，具有操作簡(jiǎn)單、檢測(cè)時(shí)間短、可通過(guò)肉眼直接判讀結(jié)果的特點(diǎn)，適用于各類企業(yè)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。

產(chǎn)品用途：

該儀器廣泛應(yīng)用于院校、科研院所、*門、商業(yè)系統(tǒng)養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、畜牧獸醫(yī)、檢驗(yàn)檢疫部門、食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、超市、餐廳、食堂、等單位部門對(duì)食品中的不安全指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測(cè)使用。

三、產(chǎn)品性能：

膠體金模塊檢測(cè)方式：軌道式自動(dòng)傳輸掃描，檢測(cè)完成后自動(dòng)退出試紙。

CT線自動(dòng)識(shí)別，無(wú)需手動(dòng)調(diào)整。

樣品處理簡(jiǎn)單省力，整體操作快速、安全、便捷。

高靈敏度，高檢測(cè)精度，高重復(fù)性精度，掃描式高精度光學(xué)傳感器。

內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫(kù)，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫(kù)。

兼容市場(chǎng)上所有的膠體金卡，使用耗材不受限制，*增強(qiáng)用戶使用體驗(yàn)。

四、主要參數(shù)：
1、主控芯片采用32位處理器，運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快，穩(wěn)定性強(qiáng)。

2、顯示方式：5英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。

3、直流12V供電，可連接車載電源。
4、脈沖式恒流驅(qū)動(dòng)，避免連續(xù)發(fā)光引起光衰和溫漂。
5、內(nèi)置*，可繼續(xù)更新。
6、可設(shè)置密碼登錄
7、不間斷進(jìn)樣，連續(xù)檢測(cè)
8、樣本編號(hào)自動(dòng)累加。
9、檢測(cè)項(xiàng)目可擴(kuò)充。
10、檢測(cè)結(jié)果可批量打印，批量上傳。
11、檢測(cè)結(jié)果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。
12、檢測(cè)結(jié)果存儲(chǔ)容量20萬(wàn)條
13、支持Wifi網(wǎng)絡(luò)，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)無(wú)線上傳，檢測(cè)結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理，檢測(cè)區(qū)域食品安全長(zhǎng)短期動(dòng)態(tài)，達(dá)到食品安全問(wèn)題預(yù)估、預(yù)警。
14、高速熱敏打印機(jī)，檢測(cè)完成可自動(dòng)打印檢測(cè)報(bào)告。
15、標(biāo)準(zhǔn)USB接口，免驅(qū)動(dòng)安裝。

16、固件可升級(jí)