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南昌市以技術賦能推進食品快檢體系建設

2023-11-07 14:07:54來源:江西省市場監(jiān)督管理局 閱讀量:154 評論

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  近期,南昌市作為全省唯一率先完成轄區(qū)內(nèi)所有實施型食品快檢技術機構(gòu)評價驗收的設區(qū)市,受到省市場監(jiān)督管理局通報表揚。
 
  在南昌市食品快檢技術機構(gòu)建設中,南昌市檢驗檢測中心積極配合南昌市市場監(jiān)管局開展工作,充分發(fā)揮中心技術優(yōu)勢,通過構(gòu)建“技術+服務+創(chuàng)新”模式,從食品快檢實驗室建設驗收、運行模式、質(zhì)量管理培訓、數(shù)據(jù)分析利用等方面入手,提供強有力的技術支撐,取得良好成效。
 
  檢驗檢測中心由博士牽頭針對快檢實驗室建設標準、應用需求等技術問題,在南昌市各縣區(qū)實地開展快檢實驗室建設技術指導10余次,舉辦快速檢測技術培訓100余人次;在縣區(qū)實驗室驗收中,通過資料審查和實地技術核查,對快檢室建設與能力評估進行了全面的技術考核與把關,并創(chuàng)新性地在驗收環(huán)節(jié)融入了快檢重點品種與高風險參數(shù)選擇的技術指導,為南昌市食品快檢實驗室的高質(zhì)量建設、高標準驗收、高效率運行提供了有力的技術支撐,助力南昌市食品快檢體系建設走在全省前列。
 
  下一步,南昌市檢驗檢測中心將繼續(xù)在南昌市局領導下,創(chuàng)新食品快速檢測運行模式,夯實食品快速檢測技術支撐能力,不斷拓展食品快檢技術在基層食品安全監(jiān)管的應用,提高食品安全監(jiān)管效能,逐步織密食品安全風險防范“技術網(wǎng)”,保障廣大群眾“舌尖上的安全”。
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