《南縣稻蝦米》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)征求意見
請有關(guān)單位及專家積極提出寶貴意見或建議，并于2025年3月6日之前將《征求意見表》(見附件3)反饋至湖南省標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會，逾期未回復(fù)按無意見處理。- 2025-02-27 08:34:29 16647
- 糧食加工設(shè)備米面設(shè)備
APP
手機(jī)站
閱讀排行
更多
- 1中產(chǎn)協(xié)調(diào)研安徽產(chǎn)業(yè)用紡織品發(fā)展情況
- 2開春找新品爆品，先去CCF2025上海春季百貨展！3月7-9日 搶商機(jī)！
- 3鼎陽科技2024年度營收4.98億元，同比增長3.01%
- 4首批13家外資企業(yè)獲增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營試點(diǎn)批復(fù)：可開展互聯(lián)網(wǎng)接入等業(yè)務(wù)
- 52025年初水表行業(yè)中標(biāo)情況火熱，智能水表成市場新寵
- 6《北京市畜禽定點(diǎn)屠宰管理辦法》印發(fā)
- 7一文回顧近期安防要聞（2月21日-2月27日）
- 8智造美好家，千企織夢赴新程！2025海寧春季家博會盛大啟幕
- 9寧夏規(guī)模最大儲能電站在騰格里新能源基地并網(wǎng)
企業(yè)直播
更多
推薦展會
更多
柳州螺螄粉將有外賣標(biāo)準(zhǔn)！三項(xiàng)柳州螺螄粉團(tuán)標(biāo)征求意見
近日，《柳州螺螄粉餐飲外賣行業(yè)通用規(guī)范》《柳州螺螄粉實(shí)體店原材料包裝技術(shù)規(guī)范》《柳州螺螄粉用辣椒油》三項(xiàng)柳州市螺螄粉協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)完成征求意見稿，現(xiàn)在公開向社會征求意見。意見反饋時間截止2023年10月7日，請?jiān)诖酥皩⒁庖娨脏]件形式(3112173283@qq.com)反饋至協(xié)會。
《柳州螺螄粉餐飲外賣行業(yè)通用規(guī)范》由拉扎斯網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司、廣西微念實(shí)業(yè)有限公司、廣西興柳食品有限公司、廣西科技大學(xué)、柳州市螺螄粉協(xié)會、阿里巴巴(中國)有限公司、柳州市質(zhì)量檢驗(yàn)檢測研究中心等單位起草，規(guī)定了柳州螺螄粉餐飲外賣行業(yè)通用的術(shù)語和定義、柳州螺螄粉餐飲外賣行業(yè)通用要求。 本文件適用于柳州螺螄粉餐飲外賣行業(yè)。
在柳州螺螄粉餐飲外賣行業(yè)通用要求方面，該規(guī)范對服務(wù)平臺要求、柳州螺螄粉外賣提供者要求、柳州螺螄粉外賣在服務(wù)平臺展示內(nèi)容要求、供餐要求、外賣柳州螺螄粉的出品要求作出詳細(xì)規(guī)定。
《柳州螺螄粉實(shí)體店原材料包裝技術(shù)規(guī)范》件規(guī)定了柳州螺螄粉實(shí)體店原材料相關(guān)的術(shù)語和定義、包裝技術(shù)、包裝場所、貯運(yùn)和標(biāo)識要求。本文件適用于柳州螺螄粉實(shí)體店用原材料的包裝。
根據(jù)意見稿，柳州螺螄粉實(shí)體店原材料包裝的工藝流程為：內(nèi)包裝材料→消毒→充填或灌裝→根據(jù)需要充氣或排氣→密封→殺菌或不殺菌→組合包裝及封口→貼標(biāo)/打碼→裝箱。包裝技術(shù)關(guān)鍵工藝要點(diǎn)主要體現(xiàn)在：包裝材料的選擇、包裝設(shè)計(jì)、消毒、填充或灌裝、充氣或排氣、密封、殺菌、凈含量、包裝標(biāo)簽、標(biāo)志、裝箱。
《柳州螺螄粉用辣椒油》規(guī)定了柳州螺螄粉用辣椒油的產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。本文件適用于柳州螺螄粉調(diào)的辣椒油味品。
柳州螺螄粉辣椒油是以食用油、辣椒為主要原料，輔以芝麻、沙姜、八角、干草等調(diào)料中的一種或幾種香辛料，經(jīng)調(diào)配、熱油浸提、過濾(或不過濾)、冷卻、包裝而成的用于具有獨(dú)特辣香風(fēng)味的柳州螺螄粉的調(diào)味品。
詳細(xì)內(nèi)容可查看下方附件。
上一篇：關(guān)于中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 《農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平評價 第2部分：畜牧養(yǎng)殖》 征求意見的函
版權(quán)與免責(zé)聲明：1.凡本網(wǎng)注明“來源：興旺寶裝備總站”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：興旺寶裝備總站”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非興旺寶裝備總站）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
相關(guān)新聞
-
-
恩陽出臺《食品小作坊掛面、大米、白酒生產(chǎn)加工指導(dǎo)意見（試行）》
對于食品小作坊而言，這些指導(dǎo)性的意見不僅有助于提升生產(chǎn)水平，也為他們提供了一個明確的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和方向。- 2024-07-27 08:46:30 69
- 米面設(shè)備白酒加工
-
《熟制冷藏米面制品加工操作過程微生物風(fēng)險控制指南》等2項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)
現(xiàn)對廣州酒家集團(tuán)利口福食品有限公司申報的《熟制冷藏米面制品加工操作過程微生物風(fēng)險控制指南》、《熟制冷藏米面制品全鏈條質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行立項(xiàng)- 2024-07-25 14:25:17 64
- 米面設(shè)備冷藏
昵稱 驗(yàn)證碼 請輸入正確驗(yàn)證碼
所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)