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8500萬工作崗位將被機(jī)器替代？技術(shù)人才或成“香餑餑”

2022-06-24 09:22:57來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 閱讀量：130 評(píng)論

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導(dǎo)讀：在食品工業(yè)中，隨著消費(fèi)升級(jí)的到來，用新技術(shù)、新工藝賦能食品加工仍有很大的進(jìn)步空間。農(nóng)業(yè)、食品工業(yè)的提質(zhì)增效，仍然需要大量的技術(shù)人才來加持。

　　隨著時(shí)代快速發(fā)展，各行各業(yè)都在加快向規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、智能化的轉(zhuǎn)型升級(jí)。越來越多自動(dòng)化設(shè)備與數(shù)字化技術(shù)在生產(chǎn)車間應(yīng)用，以及機(jī)器人的大量出現(xiàn)，都使得“人工會(huì)不會(huì)被機(jī)器所替代”成為熱議話題。
 
　　6月20日，中國國際發(fā)展知識(shí)中心發(fā)布的《全球發(fā)展報(bào)告》中指出，自動(dòng)化的生產(chǎn)線、智能化的機(jī)器人等將代替大量從事重復(fù)性、機(jī)械性工作的勞動(dòng)者，可能引發(fā)大規(guī)模的傳統(tǒng)勞動(dòng)密集型職業(yè)崗位消失。在2020年至2025年間，全球預(yù)計(jì)將有8500萬工作崗位被機(jī)器替代。
 
　　消息一出，有網(wǎng)友表示，人制造了機(jī)器人，機(jī)器人又來替代人，當(dāng)然會(huì)造成人的失業(yè)。也有網(wǎng)友保持良好的心態(tài)，認(rèn)為人工智能的發(fā)展歸根究底只是在輔助人類，不可能取代人；關(guān)鍵是，機(jī)器人只能替代普通流水線，很多工作是機(jī)械設(shè)備與機(jī)器人不能替代的。
 
　　誠然，越來越多機(jī)械設(shè)備與機(jī)器人的出現(xiàn)與應(yīng)用在早期會(huì)帶來一定的恐慌。但到現(xiàn)在，人們對(duì)于科技進(jìn)步早有進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，盡管流水線上固定、重復(fù)的工作可以依靠生產(chǎn)線與機(jī)器人來完成，但人依然有著很大的作用。
 
　　在第四次工業(yè)革命到來的背景下，“黑燈工廠”、“燈塔工廠”等概念在制造業(yè)中被廣泛的提及。僅是在食品領(lǐng)域，從乳制品到啤酒、冰淇淋等生產(chǎn)加工，全自動(dòng)化的生產(chǎn)線與人工智能技術(shù)等相輔相成，既能帶來生產(chǎn)效率的提升與節(jié)能減排等方面的改變，也能滿足個(gè)性化、柔性化的生產(chǎn)需求，提升整個(gè)食品供應(yīng)鏈的輪轉(zhuǎn)水平，增強(qiáng)食品企業(yè)競爭力。
 
　　而在這些智能工廠中，一大特點(diǎn)則是生產(chǎn)車間幾乎很少見到工人的身影，但這就意味著食品生產(chǎn)中真的不需要人工嗎？答案是否定的。要確保整個(gè)生產(chǎn)車間的有序運(yùn)轉(zhuǎn)，除了依靠智能化的程序進(jìn)行驅(qū)動(dòng)以外，仍需要人工在后端對(duì)各個(gè)生產(chǎn)流程來進(jìn)行整體的把握，在設(shè)備操作、維護(hù)等環(huán)節(jié)，人工依舊發(fā)揮著不可替代的作用。并且，人本身所具有的主觀能動(dòng)性，就使得我們相較于冷冰冰的機(jī)器，會(huì)具有更強(qiáng)的靈活性與可變性，機(jī)器終歸要由人來驅(qū)動(dòng)這點(diǎn)不會(huì)變。
 
　　再者說在食品工業(yè)中，隨著消費(fèi)升級(jí)的到來，用新技術(shù)、新工藝賦能食品加工仍有很大的進(jìn)步空間。農(nóng)業(yè)、食品工業(yè)的提質(zhì)增效，仍然需要大量的技術(shù)人才來加持。
 
　　所以，在科技快速發(fā)展中，我們可以說人工被替代主要是發(fā)生在技術(shù)含量較低的崗位上。反過來也說明，隨著許多行業(yè)加快提檔升級(jí)，業(yè)內(nèi)需要更多的高素質(zhì)工人與技術(shù)型人才，在關(guān)鍵崗位上發(fā)揮中流砥柱的作用，與科技發(fā)展一道，助力行業(yè)邁入高質(zhì)量發(fā)展的快車道。
 
　　原標(biāo)題：8500萬工作崗位將被機(jī)器替代？技術(shù)人才或成“香餑餑”
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