前一分鐘是美味珍饈,下一分鐘卻成了餐廚垃圾。由于飲食文化和聚餐習慣,中國餐桌上的浪費現(xiàn)象嚴重,每天都會產(chǎn)生大量的餐廚垃圾。而要想做好生活垃圾的分類處理,能否將餐廚分離出來非常關(guān)鍵。將餐廚垃圾“變廢為寶”,無害化處理餐廚垃圾,把餐廚垃圾資源化利用,是各地政府和廣大人民都關(guān)心的問題。多地也針對餐廚垃圾處理做出行動。
重慶:到 2025 年,新建、擴建19座垃圾焚燒廠,23座廚余垃圾處理設施
《重慶市固體廢物(含危險廢物)集中處置建設布局規(guī)劃(2021—2025年)》面向社會公開征求意見?!兑?guī)劃》提出,到 2025 年,全市新建、擴建 23 座廚余垃圾處理設施,新增處理能力 6160 噸/日,總處理能力 10760 噸/日,其中主城都市區(qū)新增處理能力 4550 噸/日,處理能力為 8700 噸/日;渝東北三峽庫區(qū)城鎮(zhèn)群新增處理能力 1260 噸/日,處理能力為 1560 噸/日;渝東南武陵山區(qū)城鎮(zhèn)群處理能力 350 噸/日,處理能力為 500 噸/日。
廣西:加快建設廚余垃圾處理設施 年內(nèi)力爭新增廚余垃圾處理能力600噸/日
廣西為進一步加快完善生活垃圾分類配套體系建設,24個生活垃圾分類試點縣力爭年內(nèi)分別建成1座廚余垃圾處理設施,或跨區(qū)域共享廚余垃圾終端處理設施;力爭年內(nèi)全區(qū)新增廚余垃圾處理能力達600噸/日。
江西:非居民廚余垃圾處理將實行計量收費 南昌、宜春力爭明年6月底前運行
非居民廚余垃圾是指黨政機關(guān)、事業(yè)單位等公共機構(gòu)和賓館、飯店等相關(guān)企業(yè)在食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產(chǎn)生的廚余垃圾。江西省將加快建立非居民廚余垃圾處理計量收費機制,按照補償收集、運輸和處理成本,合理盈利的原則核定,分步有序推進非居民廚余垃圾計量收費政策。南昌市、宜春市力爭在明年6月底前實現(xiàn)非居民廚余垃圾計量收費。
《江西省生活垃圾管理條例》施行村民可自行收集廚余垃圾漚肥
江西農(nóng)村的環(huán)衛(wèi)基礎設施相對薄弱,《江西省生活垃圾管理條例》因地制宜作出了針對農(nóng)村地區(qū)生活垃圾管理的特別規(guī)定。堅持末端處理與前端分類結(jié)合。廚余垃圾在農(nóng)村可由村民自行收集用于漚肥,也可由村委會或鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府選用符合環(huán)保要求的方式處理,減少外運量。
新疆:非居民餐廚垃圾或?qū)从嬃渴召M
新疆維吾爾自治區(qū)發(fā)展改革委聯(lián)合自治區(qū)住房和城鄉(xiāng)建設廳印發(fā)了《自治區(qū)推進非居民廚余垃圾處理計量收費實施方案》。
《方案》提出推行非居民廚余垃圾計量收費。按照“產(chǎn)生者付費”原則,黨政機關(guān)、事業(yè)單位等公共機構(gòu)和賓館、飯店等相關(guān)企業(yè),在食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產(chǎn)生的廚余垃圾,應當建立健全計量收費機制。同時,結(jié)合實際制定非居民廚余垃圾計量收費標準,加快理順非居民廚余垃圾收集、運輸、處理的管理和運行機制,完善非居民廚余垃圾排放登記管理,建立健全提高收運單位服務質(zhì)量的激勵機制,探索建立非居民廚余垃圾定額管理和超定額累進加價制。
江蘇:餐廚垃圾與生活垃圾焚燒協(xié)同處理技術(shù)標準征求意見
為貫徹落實國家餐廚垃圾處理的法規(guī)和技術(shù)政策,實現(xiàn)餐廚垃圾的減量化、資源化和無害化處理,規(guī)范餐廚垃圾與生活垃圾焚燒協(xié)同處理工程建設,江蘇省住房和城鄉(xiāng)建設廳提出制定江蘇省餐廚垃圾與生活垃圾焚燒協(xié)同處理技術(shù)標準。標準規(guī)定了餐廚垃圾與生活垃圾焚燒協(xié)同處理的術(shù)語和定義、總則、基本規(guī)定、總體設計、預處理、協(xié)同處理與利用、輔助設施、工程施工及驗收、運營維護、風險控制及應急處置。為餐廚垃圾的處理提供標準參考。
餐廚垃圾處理,我們?nèi)匀辉诼飞稀N覈蛷N垃圾數(shù)量龐大、危害巨大,相關(guān)政策標準還不夠完善。但相信在多地政府和廣大人民的共同努力下,政府加強產(chǎn)業(yè)扶持和全程監(jiān)管,人民提高節(jié)約意識和垃圾分類能力,餐廚垃圾終有一日會不再是心腹之患。
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