2021年10月20日,國務(wù)院新聞辦舉行新聞發(fā)布會,介紹前三季度農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況,并答記者問。
當(dāng)前豬肉價(jià)格持續(xù)下跌,部分養(yǎng)殖場(戶)出現(xiàn)虧損。針對未來一段時(shí)間豬肉價(jià)格走勢以及生豬產(chǎn)能穩(wěn)定問題,畜牧獸醫(yī)局負(fù)責(zé)人孔亮表示,當(dāng)前的市場供應(yīng)出現(xiàn)階段性過剩,主要是因?yàn)樯a(chǎn)仍在慣性增長。據(jù)監(jiān)測,1-9月份規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰生豬同比增長60.9%,其中9月份同比增長95.2%。今年1月下旬開始,豬肉價(jià)格連續(xù)8個(gè)月回落,在剛剛過去的中秋、國慶消費(fèi)旺季,也沒有出現(xiàn)豬肉價(jià)格反彈。10月份第2周,集貿(mào)市場的豬肉平均價(jià)格每公斤21.03元,比今年1月份下降了60.8%,9月份全國養(yǎng)豬場(戶)虧損面達(dá)到76.7%。這里面既有一些散養(yǎng)戶,又有一些規(guī)模場,既有自繁自養(yǎng)的,也有外購仔豬的,是一個(gè)統(tǒng)算的比例。
大家都很關(guān)注今后一個(gè)時(shí)期生豬的行情走勢。3月份以來,規(guī)模豬場每月新生仔豬數(shù)均在3000萬頭以上,并持續(xù)增長。8-9月份全國能繁母豬存欄量接近正常保有量的110%。預(yù)計(jì)今年四季度到明年一季度上市的肥豬同比還將明顯增長,生豬供應(yīng)相對過剩局面仍將持續(xù)一段時(shí)間,如不實(shí)質(zhì)性調(diào)減產(chǎn)能,豬價(jià)低迷態(tài)勢難以扭轉(zhuǎn),尤其是明年春節(jié)過后的消費(fèi)淡季,豬價(jià)可能繼續(xù)走低,并造成生豬養(yǎng)殖重度虧損。也希望我們新聞媒體把這個(gè)判斷傳達(dá)給廣大的養(yǎng)殖場(戶)。
孔亮表示,防止生豬生產(chǎn)大起大落,盡量熨平“豬周期”是我們努力的方向和重點(diǎn)。從6月份開始,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部針對生豬產(chǎn)能過剩的苗頭,通過主流媒體和行業(yè)媒體密集發(fā)布預(yù)警信息,引導(dǎo)養(yǎng)殖場(戶)加快淘汰低產(chǎn)母豬,有序安排生豬出欄。隨后,會同有關(guān)部門發(fā)布了《關(guān)于促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》,印發(fā)《生豬產(chǎn)能調(diào)控實(shí)施方案(暫行)》,努力穩(wěn)定生豬生產(chǎn)秩序。7月份以來,全國能繁母豬存欄量結(jié)束增長勢頭,環(huán)比連續(xù)3個(gè)月減少。目前一些養(yǎng)殖企業(yè)特別是大型集團(tuán)企業(yè)采取“十頭母豬淘汰一頭低產(chǎn)母豬,一窩仔豬多淘汰一頭弱仔,這對于企業(yè)減少虧損和行業(yè)去產(chǎn)能具有積極作用,值得借鑒。
孔亮表示,下一步,為推動生豬養(yǎng)殖加快走出困境,防止生豬生產(chǎn)和供應(yīng)出現(xiàn)大的起落,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將按照產(chǎn)能調(diào)控方案要求,落實(shí)地方分級調(diào)控責(zé)任,重點(diǎn)抓好生豬產(chǎn)能調(diào)減工作,加強(qiáng)生產(chǎn)和市場監(jiān)測,及時(shí)發(fā)布產(chǎn)能過剩預(yù)警,鼓勵養(yǎng)殖場(戶)加快淘汰低產(chǎn)母豬,順勢出欄肥豬,使生豬產(chǎn)能盡快回到合理水平。同時(shí),保持用地、環(huán)保和保險(xiǎn)等支持政策穩(wěn)定,不搞“急轉(zhuǎn)彎”“翻燒餅”,防止損害基礎(chǔ)生產(chǎn)能力,影響市場穩(wěn)定供應(yīng)。
原標(biāo)題:9月份全國養(yǎng)豬場(戶)虧損面達(dá)76.7%,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)出生豬產(chǎn)能過剩預(yù)警
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