越城區(qū)緊抓黃酒“農(nóng)頭工尾”推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收

2024-12-14 14:14:27來源：越城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水利局閱讀量：17668 評(píng)論

　　越城區(qū)緊抓黃酒“農(nóng)頭工尾”，促進(jìn)三產(chǎn)融合，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收，今年以來，越城區(qū)啟動(dòng)紹興酒國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)建設(shè)，入選全省唯一黃酒領(lǐng)域省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)，黃酒糯稻全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值已超50億元，成為紹興黃酒主要產(chǎn)區(qū)。

　　一是建強(qiáng)糯稻生產(chǎn)基地。實(shí)施黃酒糯稻本地化工程，建立糯稻共富聯(lián)盟，出臺(tái)專項(xiàng)種植補(bǔ)貼，鼓勵(lì)聯(lián)盟統(tǒng)一開展土地承包、育秧防治等農(nóng)事活動(dòng)，開展“最優(yōu)釀酒糯稻的選育”項(xiàng)目，推廣“鑒湖糯1號(hào)”等新品種，由黃酒集團(tuán)兜底定價(jià)、收購，提升農(nóng)戶種植積極性。今年以來，黃酒專用糯稻生產(chǎn)示范基地面積已達(dá)9100畝，居全市第1，提供農(nóng)民就業(yè)崗位200余個(gè)，帶動(dòng)增收800萬余元。

　　二是提升黃酒加工能力。搭建國家黃酒工程技術(shù)中心、胡志明大師工作室等國家級(jí)科研平臺(tái)，出臺(tái)黃酒經(jīng)典產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展激勵(lì)政策，由龍頭企業(yè)牽頭開展核心技術(shù)創(chuàng)新、品質(zhì)提升等行業(yè)共性問題攻堅(jiān)，建設(shè)配套產(chǎn)業(yè)園，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集聚。今年以來，全區(qū)共有規(guī)上黃酒制造企業(yè)6家，居全市第1，黃酒年生產(chǎn)能力已達(dá)64.3萬噸，前三季度規(guī)上黃酒企業(yè)營收達(dá)10.7億元，同比增長(zhǎng)7.17%。

　　三是開發(fā)文商旅新業(yè)態(tài)。串聯(lián)浙東運(yùn)河文化園、黃酒小鎮(zhèn)兩大地標(biāo)IP，融合運(yùn)河、黃酒文化，開展烏篷迎親、宋韻婚俗等風(fēng)情活動(dòng)，打造“循跡溯源游線”“越酒行天下運(yùn)河通古今”主題研學(xué)游等旅游線路，開設(shè)紹興黃酒精品館、高端民宿等消費(fèi)場(chǎng)景，拓展黃酒新業(yè)態(tài)。今年以來，黃酒小鎮(zhèn)游客量超100萬人次，黃酒銷售額同比增長(zhǎng)151%，旅游性盈利達(dá)1100萬元。

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