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淮南市市場監(jiān)管局開展規(guī)范散裝食品標簽標識工作

2024-08-27 08:48:00來源:淮南市場監(jiān)管微信號 閱讀量:56 評論

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導讀:通過散裝食品規(guī)范與整治力爭有效解決裸賣、混批銷售、標簽信息殘缺不全等突出問題,全面提升散裝食品銷售質量安全管理水平。

  近期,淮南市市場監(jiān)管局依據(jù)《安徽省市場監(jiān)督管理局散裝食品銷售質量安全管理規(guī)范》,在全市范圍內(nèi)大力開展規(guī)范散裝食品標簽標識工作,針對散裝食品裸賣、混批銷售、標簽信息殘缺不全等突出問題,進一步規(guī)范散裝食品經(jīng)營行為,維護消費者對食品的知情權。
 
  7月下旬,淮南市市場監(jiān)管局印發(fā)《關于規(guī)范全市食品流通環(huán)節(jié)散裝食品標簽標識有關事項的通知》,8月中旬專題召開了散裝食品標簽標識規(guī)范工作會議,對各縣區(qū)市場監(jiān)管局、各分局和散裝食品經(jīng)營者進行培訓。
 
  會議要求,散裝食品經(jīng)營者嚴格按照淮南市市場監(jiān)管局文件規(guī)范式樣標注散裝食品標簽標識。銷售散裝食品必須在貨架或盛裝容器外放置或張貼散裝食品標簽,標簽須真實標明食品名稱、配料、生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)廠家、廠址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。重新分裝的散裝食品須標明分裝日期和分裝后的保質期,散裝酒必須標明酒精度。要求各縣區(qū)市場監(jiān)管局、各分局嚴格落實屬地監(jiān)管職責,加大監(jiān)督檢查力度,加強對散裝食品經(jīng)營者的指導與監(jiān)督,指導企業(yè)將散裝食品銷售規(guī)范標簽標識納入食品安全風險管控清單,積極開展風險隱患排查,對沒有按照要求規(guī)范標簽標識行為的經(jīng)營者強化督促問題整改,對于整改不力或屢教不改和行為堅決予以處罰。
 
  通過散裝食品規(guī)范與整治力爭有效解決裸賣、混批銷售、標簽信息殘缺不全等突出問題,全面提升散裝食品銷售質量安全管理水平。
 
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