為提升食品生產(chǎn)企業(yè)的檢驗(yàn)技術(shù)水平,切實(shí)保障出廠產(chǎn)品質(zhì)量安全,8月23日,濱州市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合沾化區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、馮家鎮(zhèn)人民政府,組織13家水產(chǎn)制品生產(chǎn)企業(yè)代表赴市檢驗(yàn)檢測(cè)中心交流學(xué)習(xí)。
企業(yè)代表首先參觀了市檢驗(yàn)檢測(cè)中心食品實(shí)驗(yàn)室,詳細(xì)了解了有關(guān)檢測(cè)項(xiàng)目的步驟、必備的儀器設(shè)備使用方法等,重點(diǎn)對(duì)菌落總數(shù)、山梨酸鉀等水產(chǎn)制品高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目進(jìn)行培訓(xùn)交流。隨后,集體現(xiàn)場(chǎng)觀摩了市檢驗(yàn)檢測(cè)中心業(yè)務(wù)大廳,深入了解了中心依托“濱智享”NQI+服務(wù)云平臺(tái),為企業(yè)搭建的檢驗(yàn)檢測(cè)、設(shè)備共享、認(rèn)證認(rèn)可、知識(shí)產(chǎn)權(quán)等“一站式”服務(wù)內(nèi)容。
在座談交流會(huì)上,市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)科室負(fù)責(zé)同志、市檢驗(yàn)檢測(cè)中心相關(guān)部室負(fù)責(zé)同志,就生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等日常管理問(wèn)題與企業(yè)代表進(jìn)行座談,對(duì)食品檢驗(yàn)、認(rèn)證、標(biāo)準(zhǔn)咨詢(xún)等開(kāi)展深入交流,并對(duì)企業(yè)提出的問(wèn)題一一進(jìn)行解答。參會(huì)企業(yè)代表紛紛表示,將充分利用市檢驗(yàn)檢測(cè)中心的技術(shù)資源,重點(diǎn)在產(chǎn)品質(zhì)量提升、品牌建設(shè)等方面加強(qiáng)交流合作,全面把好上市產(chǎn)品的質(zhì)量安全關(guān)口,更好地助力我市海洋特色產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
供稿:食品生產(chǎn)科
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