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提振行業(yè)信心與活力,2024上海秋季全食展圓滿收官!

2024-08-24 14:03:31來源:全食展 閱讀量:61 評論

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導(dǎo)讀:8月23日,下午16時,上海虹橋國家會展中心,第23屆全球高端食品展覽會迎來了收官之日!

  8月23日,下午16時,上海虹橋國家會展中心,第23屆全球高端食品展覽會迎來了收官之日!
 
  為期三天的食品行業(yè)盛會,吸引了來自美國、德國、瑞典、希臘、馬來西亞、泰國、越南、土耳其、阿富汗、印度尼西亞、墨西哥、俄羅斯、斯里蘭卡、巴西、澳大利亞、哥倫比亞、韓國、中國港澳臺地區(qū)及中國大陸等30多個國家和地區(qū)的近1200家參展商齊聚上海,聯(lián)合發(fā)布了上萬款2024秋季年度新品。同時,本屆全食展期間舉辦的12場配套論壇活動也備受關(guān)注,引發(fā)了行業(yè)廣泛熱議。
 

 
 

  據(jù)悉,第23屆全球高端食品展覽會期間,還同期舉辦了第18屆中國冰淇淋冷食展覽會(中冰展)、第2屆亞洲國際餐飲展覽會(亞餐會)、第4屆中國飲品產(chǎn)業(yè)展覽會,以及2024秋季中國糖果零食展覽會,總展出面積約8萬平方米,共吸引了128198人次的專業(yè)觀眾前來洽談合作,凸顯了本屆全食展精準(zhǔn)定位、高效選品等特點(diǎn)。
 
  “今天的全食展作為食品行業(yè)頭部展會之一,不僅是食品企業(yè)展示新產(chǎn)品、交流新技術(shù)的重要平臺,更是反映食品行業(yè)發(fā)展趨勢和市場需求的風(fēng)向標(biāo)。在如今會展業(yè)創(chuàng)新改革,以及食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期,全食展在標(biāo)準(zhǔn)體系、經(jīng)營理念,以及服務(wù)層面都做到了行業(yè)前列。特別是在數(shù)字化轉(zhuǎn)型方面做得非常出色,在展覽行業(yè)和食品行業(yè)中,有口皆碑,贏得了市場的廣泛青睞,同時也對整個食品行業(yè)產(chǎn)生了積極影響與推動作用。”中國副食流通協(xié)會會長何繼紅對于本屆上海秋季全食展的成功舉辦作出了高度評價。
 
  本屆全食展,不僅為食品行業(yè)的經(jīng)銷商、渠道商等專業(yè)買家們下半年旺季的選品提供了優(yōu)質(zhì)的平臺與巨大的商機(jī),同時也為更多現(xiàn)場的食品廠商及上下游企業(yè)提供了趨勢研判以及新的發(fā)展思路,贏得了行業(yè)內(nèi)的一致好評!
 
  更多品牌、更加細(xì)分
 
  旺季選品人山人海
 
  
 
  隨著消費(fèi)者需求日益多元化與個性化,食品行業(yè)正步入前所未有的細(xì)分化時代。本屆全食展,正是這一趨勢的生動詮釋。從兒童營養(yǎng)零食到銀發(fā)族健康食品,從植物基替代品的全面開花到功能性食品的精準(zhǔn)布局,每一款產(chǎn)品都深刻洞察了細(xì)分群體的消費(fèi)需求。
 

 
 

  此外,本屆全食展還積極響應(yīng)了更健康的時代潮流,匯聚了眾多主打健康理念的品牌新品。從低糖、無糖的健康飲品,到高纖維、高蛋白的功能性食品,再到天然有機(jī)、無添加的綠色食品……這些新品不僅滿足了來到現(xiàn)場選品,作為“消費(fèi)者代言人”的經(jīng)銷商、渠道商需求,更引領(lǐng)著食品行業(yè)向更加健康、可持續(xù)的方向發(fā)展。
 
  據(jù)悉,本屆全食展劃分出了進(jìn)口食品與潮流食品、休閑食品、乳品飲料、冰淇淋與冷凍食品、餐飲食材與預(yù)制菜,以及食品包裝及供應(yīng)鏈等幾大主題展區(qū),將布局的細(xì)分化做到了現(xiàn)場眾多專業(yè)買家們的心里,受到了與會經(jīng)銷商和專業(yè)觀眾們的廣泛稱贊!
 

 
 

  值得關(guān)注的是,在進(jìn)口食品與潮流食品、休閑食品展區(qū)集中亮相了泡吧、脫骨俠、上好佳、高樂高、流行元素、回頭客、諾梵松露、糖田米田、名沙、妙果麥巷、醇然心動、吉百地、利拉、顏外、貝氏、炎亭漁夫、可拉熊、暴肌獨(dú)角獸、金稻谷、陳留香、金大州、魔芋寶寶、沙發(fā)貓、小梅的零食、久康、青島食品、陳留香、梅星人、雙下巴、巧慕絲、好利源、蓋能、可可林、君歡、華聚、米凱迪、瓜子說、立興、瑪儷亞、魔芋寶寶、鴨子飛了、果歷琦、福滿棚、淘小丫、方集、癡吃俠、輩兒香、優(yōu)可麗、嬰美高、低卡博士等具有差異化的新老品牌年度新品,讓很多前來采購的經(jīng)銷商眼前一亮。
 
  而作為近年來備受行業(yè)關(guān)注的飲品領(lǐng)域,不僅有著老品牌的煥新出發(fā),更有無數(shù)新銳品牌后來居上,成功贏得了主流市場的青睞。本屆展會乳品飲料展區(qū)匯聚了包括名仁、冰峰、華洋、大窯、蒙牛有機(jī)、衛(wèi)視、0ATLY、蘭格格、冰得寶、可漾、檸檬共和國、西貢咖啡、強(qiáng)人、秒燃、養(yǎng)道、金土地、東方快船、喜茶、巴洛仕、輕吻、外星森林、健橋、衛(wèi)來、豐之源、巴麗島、益正元、藍(lán)莓寶、檸檬共和國、京膳堂、青年神果、君邦乳業(yè)、植太醫(yī)、十分豆、茶莊日記、雙柚谷、果遇茶、小趣、月亮阿媽、牛頓農(nóng)場、養(yǎng)只奶牛、巴馬百年、居上酒業(yè)、懷莊、億星、法國梅隆、青島精釀啤酒等在內(nèi)的近百家飲品行業(yè)中的新老品牌,為現(xiàn)場的專業(yè)買家提供了豐富的選擇空間,有效地推動了飲品賽道的良性發(fā)展。
 

 
 

  今天,隨著消費(fèi)升級的推動,主流年輕消費(fèi)群體對于冰淇淋、凍品,以及預(yù)制菜等產(chǎn)品需求度正在不斷加深,市場增速及增量空間也迎來了日新月異的變化。在冰淇淋與冷凍食品、餐飲食材與預(yù)制菜,以及食品供應(yīng)鏈展區(qū),不僅有雀巢、和路雪、蒙牛、銘佰、美冰芬、格倫比琪、徐某某、名糖、茂北、來發(fā)記、可可貝妮、正心、二馬姐、北極熊、沂小妹、山楂紅了、喳喳樂、雪港甄選、冰力達(dá)等冰淇淋及其上下游企業(yè)品牌集中亮相;同時,金榮泰、海底撈、大娘水餃、牧養(yǎng)緣、蔡瀾點(diǎn)心、興威、積潤、潮禧、聚順祥、億海、慷達(dá)、發(fā)現(xiàn)極物、麥秀年、錦味康、可萊美、荘順記、隋氏、元創(chuàng)、餛飩侯、傳勝供應(yīng)鏈、中通冷鏈、京東冷鏈等來自全國的優(yōu)秀凍品、餐飲食材品牌及供應(yīng)鏈上下游企業(yè)也重磅登場,帶來了數(shù)以千計的年度新品及主打產(chǎn)品,成功吸引了現(xiàn)場專業(yè)觀眾們的駐足停留,洽談合作。
 
  此外,本屆全食展期間,人氣爆棚的還有以區(qū)域?yàn)閱挝坏母鞔笳箞F(tuán)展區(qū),其中更是以陜菜品牌供應(yīng)鏈展團(tuán)、長三角食品展團(tuán)最為“出圈”。為期三天的展會,每天都被現(xiàn)場觀眾“特別青睞”,無論是試吃區(qū)還是洽談區(qū),均座(站)無虛席,熱鬧非凡。
 
  對此,陜菜品牌供應(yīng)鏈聯(lián)盟理事長周建祥向記者表示,僅開展首日就與超500位精準(zhǔn)意向客戶建立了聯(lián)系。長三角預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長杜世平也談到,此次是我們第一次以長三角食品展團(tuán)的形式參展,效果是非常不錯的,增加的意向客戶也十分精準(zhǔn),下次我們爭取以更大的規(guī)模來參與到展會中來。
 
  12場論壇精彩呈現(xiàn)
 
  8大行業(yè)榜單重磅頒發(fā)
 
  眾所周知,“展會+論壇”作為全食展的最大特點(diǎn)之一,多年來也贏得了廣大上下游食品企業(yè)及經(jīng)銷商買家的一致好評。每一次的全食展配套論壇活動,都聚集了行業(yè)中不同背景、不同細(xì)分領(lǐng)域的專家和企業(yè)就共同關(guān)心的問題進(jìn)行深入探討和合作,這種交流不僅有助于推動行業(yè)內(nèi)的技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級,還能夠促進(jìn)跨領(lǐng)域的合作,為行業(yè)的未來發(fā)展開辟新的道路,而這也是全食展“利他”思維的一種體現(xiàn)。
 

 
 

  本屆展會期間,2024中國高端食品飲料營銷論壇暨中國零食連鎖店50強(qiáng)論壇(秋季)、中國冰淇淋與冷凍食品營銷論壇(秋季)、2024全食展高端食品新品發(fā)布會(秋季)、2024冰淇淋凍品直播電商營銷研討會、第7屆中國飲品營銷大會、中國冰淇淋家批店?duì)I銷沙龍、第2屆亞洲餐飲發(fā)展大會暨舌尖中國行長三角發(fā)展論壇(上海站)、2024上海硬折扣與BC類連鎖超市渠道對接大會、2024上??煜窢I銷論壇、2024上海食品包裝與品牌設(shè)計峰會、2024“食品+IP”創(chuàng)新發(fā)展論壇、全食展IP授權(quán)對接會,共12場配套活動同期舉辦。無論是從規(guī)模還是數(shù)量,亦或是整體質(zhì)量,均超越了往屆全食展,乃至在整個行業(yè)中都是十分難得的!三天精彩且豐富的配套論壇活動,迎來了超300位行業(yè)專家、企業(yè)家的隆重出席,很多嘉賓在現(xiàn)場深度參與主題演講及圓桌論壇發(fā)言等交流活動。
 

 
 

  其中,2024中國高端食品飲料營銷論壇暨中國零食連鎖店50強(qiáng)論壇(秋季)、中國冰淇淋與冷凍食品營銷論壇(秋季),作為深受現(xiàn)場廠商青睞的兩場主論壇,可謂是“未開先熱”,很多食品行業(yè)人紛紛聞訊而至,早早就守在會場等待論壇的開場。論壇期間,發(fā)言嘉賓陣容強(qiáng)大,全方位解讀了如今的市場痛點(diǎn)與現(xiàn)狀,共探中國食品飲料行業(yè)市場發(fā)展新機(jī)遇,贏得了現(xiàn)場觀眾的掌聲與喝彩聲。
 
  而冰淇淋凍品直播電商營銷研討會、中國冰淇淋家批店?duì)I銷沙龍等更具細(xì)分化的主題論壇活動,也迎來了現(xiàn)場人氣爆棚。很多參會的冰淇淋經(jīng)銷商紛紛感嘆,很久沒有看到這么多行業(yè)同仁在一起討論未來發(fā)展思路,提供新的想法與破局之道了。
 
  當(dāng)然,作為當(dāng)下熱門產(chǎn)品賽道的凍品和預(yù)制菜,以及熱門渠道領(lǐng)域中的硬折扣連鎖,也同樣贏得了廣泛關(guān)注,相關(guān)論壇活動現(xiàn)場座無虛席。其中第2屆亞洲餐飲發(fā)展大會暨舌尖中國行長三角發(fā)展論壇(上海站)更是邀請到了政府部導(dǎo)、行業(yè)協(xié)會、優(yōu)秀廠商及供應(yīng)鏈系統(tǒng)等多方的參與,更高規(guī)格、更多干貨,本場論壇成功舉辦或?qū)⑦M(jìn)一步促進(jìn)整個餐飲食材行業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。
 
  此外,2024上??煜窢I銷論壇、2024上海食品包裝與品牌設(shè)計峰會、2024“食品+IP”創(chuàng)新發(fā)展論壇等配套論壇活動,也紛紛引發(fā)了各自細(xì)分領(lǐng)域中的熱議與共鳴。而以“美食+美女”為標(biāo)志的2024全食展高端食品新品發(fā)布會(秋季),更是吸引了大批觀眾前往,現(xiàn)場氣氛熱烈而融洽,備受好評。
 
  值得關(guān)注的是,與展會同期的“金銷商”大獎,也在本屆全食展期間對細(xì)分行業(yè)榜單,以及獲獎經(jīng)銷商名單等進(jìn)行了更新與升級。據(jù)悉,本屆全食展的各大論壇期間陸續(xù)揭曉了2024中國糖果零食金銷商100強(qiáng)、中國冰淇淋冷食金銷商100強(qiáng)、中國高端糕餅金銷商100強(qiáng)、中國零食連鎖店50強(qiáng)、中國卡通玩具食品金銷商50強(qiáng)、中國乳品飲料金銷商50強(qiáng)、中國餐飲食材經(jīng)銷商50強(qiáng)、中國冰淇淋連鎖家批店25強(qiáng)等8大重磅榜單,在現(xiàn)場陣陣熱烈掌聲中,進(jìn)一步提振了行業(yè)的士氣和活力!
 
  好展位,優(yōu)先選
 
  下屆搶訂風(fēng)潮來襲
 
  為期三天的2024上海秋季全食展,已經(jīng)迎來了圓滿收官之日。這不僅是一場簡單產(chǎn)品的展示,更是一次思想的碰撞與靈感的激發(fā)。在這里,每一款新品都是對美好生活的不懈追求,每一份創(chuàng)新都凝聚著行業(yè)對未來的無限憧憬,每一場論壇、每一個獎項(xiàng)都是我們對行業(yè)良性發(fā)展做出的努力,但這只是另一個新的起點(diǎn)。
 
  為了更好地促進(jìn)行業(yè)發(fā)展,明年的2025上海第25屆秋季全球高端食品展覽會(全食展),已經(jīng)成功定檔于2025年8月27-29日,在上海虹橋國家會展中心舉行。同期舉辦第20屆中國冰淇淋冷食展覽會、第6屆中國飲品產(chǎn)業(yè)展覽會,以及2025秋季中國糖果零食展覽會。預(yù)計規(guī)模,8萬平米,1200家參展商,預(yù)計專業(yè)觀眾12萬人次。
 
  此外,2025年2月23-25日,將在深圳國際會展中心(寶安)舉行第24屆春季全球高端食品展覽會(全食展),同期舉辦2025春季中國糖果零食展覽會、第18屆中國冰淇淋冷食展覽會、第3屆亞洲國際餐飲展覽會、2025深圳食品飲料OEM工廠展覽會,以及2025全國食品機(jī)械與包裝展覽會,規(guī)劃展出面積15萬平米,預(yù)計專業(yè)觀眾18萬人次。作為2025全國食品業(yè)開年首場超10萬平米的特大型綜合性國際化展覽會,這將是春季全食展連續(xù)第4次落戶深圳。
 
  在得知明年春秋兩季的檔期消息后,本屆展會現(xiàn)場的展會預(yù)定處,已經(jīng)門庭若市,大家紛紛開始搶訂最佳位置,為2025年的春秋兩大旺季銷售奠定堅實(shí)的基礎(chǔ),讓自己的品牌及產(chǎn)品“贏在起跑線”上。
 
  明年2月23-25日,深圳國際會展中心(寶安),8月27-29日,上海虹橋國家會展中心,2025春秋兩季全食展,將在老地方,延續(xù)精彩,共享商機(jī)!
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