各縣(市)區(qū)、徐州經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)、徐州高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)督管理局,各食品安全抽檢監(jiān)測承檢機構:
現(xiàn)將《徐州市市場監(jiān)督管理局食品安全抽檢監(jiān)測承檢機構評價管理辦法》印發(fā)給你們,請結合實際認真貫徹落實。
徐州市市場監(jiān)督管理局
2024年7月31日
(公開屬性:主動公開)
徐州市市場監(jiān)督管理局食品安全抽檢監(jiān)測承檢機構評價管理辦法
第一章 總則
第一條 為加強對食品安全抽檢監(jiān)測承檢機構(以下簡稱“承檢機構”)的管理,規(guī)范抽樣檢驗行為,提升食品安全抽樣檢驗水平,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、國家市場監(jiān)督管理總局《食品安全抽樣檢驗管理辦法》、《食品安全抽樣檢驗工作規(guī)范》等規(guī)定,結合徐州市食品抽樣檢驗工作實際,制定本辦法。
第二條 徐州市市、縣兩級市場監(jiān)督管理部門負責組織開展本級食品安全抽樣檢驗工作,并負責組織對承檢機構的評價管理工作。
第三條 本辦法適用于承擔徐州市市、縣兩級市場監(jiān)督管理部門食品安全抽檢監(jiān)測任務的承檢機構。
第二章 承檢機構工作要求
第四條 承檢機構應當根據(jù)市場監(jiān)督管理部門任務安排開展抽樣檢驗工作,具備并持續(xù)保持與所承擔的食品安全抽樣檢驗任務相適應的檢驗檢測能力。
第五條 承檢機構應當設立與食品抽檢工作規(guī)模相適應的組織架構、明確崗位職責,建立健全完善的食品安全抽樣管理、人員管理、樣品管理、復驗、信息報送、保密、回避等制度,質(zhì)量管理體系運行有效。
第六條 承檢機構應當遵守國家相關法律法規(guī)的規(guī)定,對出具的檢驗檢測數(shù)據(jù)、結果負責,確保檢驗檢測數(shù)據(jù)、結果的真實、客觀、準確,不得瞞報、謊報、漏報。
第七條 承檢機構應將食品安全抽樣檢驗相關法律法規(guī)規(guī)章及規(guī)范性文件、抽樣檢驗技術、信息系統(tǒng)應用、安全教育、紀律教育等內(nèi)容納入培訓計劃,定期開展培訓、考核。培訓、考核工作應做好記錄。
第八條 未經(jīng)食品抽檢任務組織部門批準同意,承檢機構不得分包或轉(zhuǎn)包抽檢任務。
第九條 承檢機構及其工作人員不得擅自使用、泄露或發(fā)布食品安全抽檢結果和相關信息。
第十條 承檢機構應當按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》及相關規(guī)定要求對抽檢樣品進行管理和保存,并積極配合市場監(jiān)督管理部門進行不合格樣品復檢及備份樣品處置工作。
第十一條 承檢機構應當自覺接受并配合市場監(jiān)督管理部門組織開展的監(jiān)督檢查和評價管理工作。
第十二條 承檢機構不得接受被抽檢單位的饋贈,不得利用抽檢結果開展有償活動,謀取不正當利益。
第十三條 承檢機構應每月定期開展食品抽檢數(shù)據(jù)質(zhì)量自查,確保數(shù)據(jù)的準確性。
第三章 承檢機構評價管理及結果運用
第十四條 市局負責抽調(diào)專家組成評價管理組,對市級任務承檢機構的抽樣檢驗工作進行檢查,對縣(市)區(qū)承檢機構進行抽查,必要時可開展飛行檢查。各縣(市)區(qū)局對各轄區(qū)承檢機構開展評價管理,結果報送市局。
第十五條 檢查評價內(nèi)容分為日常工作質(zhì)量評價和業(yè)務能力評價。
(一)日常工作質(zhì)量評價內(nèi)容包括:工作完成情況、工作質(zhì)量及其他,滿分100分。(附件1)
(二)業(yè)務能力評價包括盲樣評價(滿分100分)、留樣復核檢驗評價(滿分50分)、報告評價(滿分100分)、現(xiàn)場檢查(滿分100分)。
1、盲樣評價項目根據(jù)承檢機構不合格發(fā)現(xiàn)較少、數(shù)據(jù)質(zhì)量問題突出的領域予以確定,主要是針對重金屬、農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑、非食用物質(zhì)、生物毒素、微生物等代表性項目,評價承檢機構檢驗結果的準確性、可靠性。(附件2)
盲樣評價總分值100分,檢驗項目每1項不通過扣50分。盲樣評價申請補測的,每個項目補測通過的扣25分,補測不通過的扣50分,累計扣分不超過100分。
2、留樣復核檢驗評價,評價結果分“通過”和“不通過”兩種。原則上以檢驗方法中規(guī)定的偏差為評價依據(jù),特殊情況下的偏差最高限值由市局組織專家組進行評判。初檢機構的結果與復核機構檢測結果之間的偏差在限值以內(nèi),判定為通過;反之,則判定為不通過。通過得50分,不通過不得分。
留樣復核初次評價結果不通過的,初檢機構應自收到結果通知起3個工作日內(nèi)可以申請加測。一個檢驗項目只能申請加測一次。加測通過的,得25分,不通過的倒扣25分。
3、現(xiàn)場檢查,內(nèi)容主要包括:組織管理、人員管理、抽樣管理、樣品管理、檢驗管理、設施設備管理、檢驗報告以及其他方面的工作情況等,滿分100分。具體檢查內(nèi)容詳見附件3、附件4。
4、報告評價,每家機構隨機抽取10份檢驗報告,組織專家進行集中評價(附件5)。
以上各單項評價項目結果,均加權計入綜合得分。(附件6)
市場監(jiān)督管理部門依據(jù)以上各項評價管理結果對承檢機構進行年度綜合評價,對評價結果予以通報。年度綜合成績分三個等次,優(yōu)秀(≥85分),良好(70-84分),一般(<70分)。
因?qū)嶋H工作需要,年度綜合評價各評價項目分值占比有變化的,以市局當年工作文件通知為準。
第十六條 對承檢機構的綜合評價結果將作為徐州市市、縣兩級市場監(jiān)督管理部門下一年度抽樣檢驗委托任務的參考依據(jù)。
第四章 附則
第十七條 各縣(市)區(qū)市場監(jiān)督管理部門可參照本辦法,結合實際情況制定本地區(qū)食品安全抽檢監(jiān)測承檢機構管理規(guī)定。
第十八條 本辦法由徐州市市場監(jiān)管局負責解釋。
第十九條 本辦法自2024年8月30日起實施,至2029年8月29日失效。
昵稱 驗證碼 請輸入正確驗證碼
所有評論僅代表網(wǎng)友意見,與本站立場無關