7月11日,為落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求,進(jìn)一步規(guī)范食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,督促食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任,東鄉(xiāng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展食用油質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
此次專項(xiàng)檢查以食用油生產(chǎn)單位、銷售單位為重點(diǎn),執(zhí)法人員圍繞五個(gè)方面進(jìn)行重點(diǎn)檢查:一查進(jìn)貨,對(duì)轄區(qū)內(nèi)食用油銷售單位進(jìn)行全面的摸底排查,重點(diǎn)檢查索證索票及進(jìn)貨渠道;二查貯存,檢查經(jīng)營(yíng)者是否按照食用油貯存要求規(guī)范存放,是否存在貯存銷售來源不明或無合法來源食用油行為;三查標(biāo)簽標(biāo)識(shí),檢查銷售的食用油標(biāo)識(shí)標(biāo)簽是否規(guī)范,轉(zhuǎn)基因食用油是否按照規(guī)定標(biāo)示,是否專區(qū)專柜銷售。四查所有食用油脂生產(chǎn)企業(yè)按照“源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控”要求,積極引導(dǎo)企業(yè)嚴(yán)把“進(jìn)廠和出廠”兩道關(guān),一方面嚴(yán)格落實(shí)外購原料油“進(jìn)廠送檢”,另一方面對(duì)嚴(yán)格落實(shí)成品油“出廠檢驗(yàn)”,既有效避免了原料油問題,又有力保障了成品油質(zhì)量。五查根據(jù)生產(chǎn)環(huán)節(jié)裝卸食源性油脂的容器、工具、設(shè)備是否安全、是否無毒無害;油脂在儲(chǔ)存、運(yùn)輸過程中是否受到污染;食品貯存、運(yùn)輸溫度符合食品安全要求。
目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員6人次,檢查食用油銷售者8家次,生產(chǎn)企業(yè)1家,小作坊3家。目前檢查工作還在持續(xù)進(jìn)行。下一步,東鄉(xiāng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,為廣大消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)安全、放心、健康的食用植物油消費(fèi)環(huán)境。
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