1月13日,認(rèn)養(yǎng)一頭牛第九座牧場——五家戶牧場正式投運(yùn),首批600余頭牛已經(jīng)進(jìn)駐。五家戶牧場是認(rèn)養(yǎng)一頭牛目前養(yǎng)殖規(guī)模最大和第一座在吉林投用的牧場,計(jì)劃設(shè)計(jì)存欄奶牛25000頭,設(shè)有標(biāo)準(zhǔn)化牛舍、飼料加工貯藏區(qū)、綜合輔助區(qū)等。
第九座牧場落戶吉林
自然資源與扶持政策雙重加持
吉林省地處世界黃金奶源帶,四季分明,晝夜溫差大,有利于作物生長和奶牛養(yǎng)殖。作為我國主要的糧食產(chǎn)區(qū)之一,吉林省種植大量玉米、大豆等飼料作物,糧食產(chǎn)量豐富,為奶牛養(yǎng)殖提供了充足、優(yōu)質(zhì)的飼料。
如果說,得天獨(dú)厚的自然資源為優(yōu)質(zhì)奶源奠定基礎(chǔ),那么扶持政策則為吉林奶業(yè)上游發(fā)展注入一劑強(qiáng)心針。近年來,多個(gè)關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興的相關(guān)政策在吉林省落地生根?!都质≈С帜膛.a(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干舉措》明確支持引進(jìn)荷斯坦牛、娟姍牛以及乳肉兼用型品種牛,重點(diǎn)支持奶牛家庭牧場、養(yǎng)殖專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)及具有帶戶能力的奶牛養(yǎng)殖場開展標(biāo)準(zhǔn)化改造、奶牛引進(jìn)、智慧牧場建設(shè),提高數(shù)字化、智能化水平。這為企業(yè)降低養(yǎng)殖成本,提高養(yǎng)殖效益提供了有效助力。
2024年1月,吉林省長春市委書記張恩惠會(huì)見了認(rèn)養(yǎng)一頭牛集團(tuán)董事長徐曉波,雙方就開展農(nóng)產(chǎn)品和食品深加工產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目合作進(jìn)行交流座談。
探究高質(zhì)量發(fā)展新路徑
奶源建設(shè)是重要課題
“得奶源者得天下”。一直以來,奶源穩(wěn)定成為乳企發(fā)展的關(guān)鍵,提升奶源自控能力有利于保障原奶品質(zhì)。不過,加強(qiáng)奶源建設(shè)并非“一朝一夕”之事。
回顧認(rèn)養(yǎng)一頭牛過去9年,會(huì)發(fā)現(xiàn)這家新銳乳企成立時(shí)間雖短,卻在優(yōu)質(zhì)奶源打造上具備前瞻性。認(rèn)養(yǎng)一頭牛自創(chuàng)立伊始就從產(chǎn)業(yè)鏈上游出發(fā),致力打造“供產(chǎn)銷一體化“的全產(chǎn)業(yè)鏈布局。自有奶源方面,認(rèn)養(yǎng)一頭牛已在河北、山東、黑龍江、吉林等地相繼建立起9座現(xiàn)代化牧場,奶牛存欄數(shù)接近8萬頭,旗下牧場通過了GAP與SQF認(rèn)證,擠奶效率排名亞洲前列。規(guī)?;?、現(xiàn)代化的牧場管理也帶來了單產(chǎn)效率的提升。
除了五家戶牧場,認(rèn)養(yǎng)一頭牛位于山東的新牧場也已開始投產(chǎn),占地約1200畝。山東牧場于2022年10月開工建設(shè),預(yù)計(jì)2024年1月開始產(chǎn)奶,項(xiàng)目建成后規(guī)劃總存欄荷斯坦奶牛15000頭。作為我國人口密集的地區(qū)之一,山東省市場需求龐大,新牧場的投產(chǎn)將成為撬動(dòng)山東乳品產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)的新引擎。
在擴(kuò)大奶源建設(shè)的同時(shí),認(rèn)養(yǎng)一頭牛也進(jìn)行了工廠端的建設(shè),提升自有產(chǎn)能。目前,認(rèn)養(yǎng)一頭牛已分別在山東、河北建立起2座乳制品加工廠。2023年9月,認(rèn)養(yǎng)一頭牛河北制造基地宣布正式投產(chǎn),毗鄰其自有牧場。“自有牧場+工廠”的模式保證了原奶質(zhì)量和加工效率的提升。
認(rèn)養(yǎng)一頭牛第九座牧場的投入使用,不僅標(biāo)志著其自有奶源供給能力再提升,也展現(xiàn)了企業(yè)深耕全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)、打造優(yōu)質(zhì)奶源的努力和決心,其未來發(fā)展值得期待。
來源:新乳業(yè)
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