近日,中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心漁業(yè)微化學(xué)實(shí)驗(yàn)室楊健研究員團(tuán)隊(duì)在大閘蟹產(chǎn)地鑒別機(jī)制研究上取得重要進(jìn)展。
中華絨螯蟹(大閘蟹/河蟹)是我國的名貴水產(chǎn)品種,其中以蘇州陽澄湖為最。但其產(chǎn)業(yè)深受“洗澡蟹”等現(xiàn)象的影響。為了有效地把握“洗澡蟹”和昆山陽澄湖湖區(qū)及高標(biāo)準(zhǔn)改造池塘原產(chǎn)蟹背甲(“蟹臉”)形態(tài)的差異性機(jī)制,團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新性引入幾何形態(tài)測(cè)量學(xué)分析技術(shù),針對(duì)移入陽澄湖湖區(qū)和高標(biāo)準(zhǔn)改造池塘的“洗澡蟹”開展實(shí)地實(shí)驗(yàn),通過強(qiáng)化“洗澡蟹”的“蟹臉”形態(tài),進(jìn)行動(dòng)態(tài)跟蹤研究。對(duì)比湖區(qū)及池塘原產(chǎn)蟹和“洗澡蟹”的“蟹臉”特征發(fā)現(xiàn),“洗澡蟹”的“蟹臉”形態(tài)出現(xiàn)向原產(chǎn)蟹趨同的變化,但仍無法達(dá)到原產(chǎn)蟹的形態(tài)特征。兩者之間的背甲形態(tài)差異為鑒別是否原產(chǎn)蟹提供了識(shí)別技術(shù)。
該研究得到了昆山市陽澄湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)研究院產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求項(xiàng)目及昆山市陽澄湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)研究院重點(diǎn)科研項(xiàng)目補(bǔ)充基金等項(xiàng)目資助。相關(guān)成果的論文 “Identification of 'Bathed' Chinese Mitten Crabs (Eriocheir sinensis) Using Geometric Morphological Analysis of the Carapace” 已發(fā)表在國際漁業(yè)科學(xué)及水生生物科學(xué)專業(yè)期刊《Fishes》(JCR二區(qū),原文鏈接:https://www.mdpi.com/2410-3888/9/1/6)上。漁業(yè)微化學(xué)實(shí)驗(yàn)室碩士研究生徐依茜為第一作者,劉洪波副研究員、楊健研究員為通訊作者。
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