答復(fù)|關(guān)于麥冬須根用于預(yù)制養(yǎng)生酒生產(chǎn)

2023-12-26 08:46:05來源：四川省市場監(jiān)督管理局閱讀量：77 評論

導(dǎo)讀：關(guān)于麥冬須根用于預(yù)制養(yǎng)生酒生產(chǎn)的問題咨詢，四川省市場監(jiān)督管理局進行答復(fù)。

　　來信內(nèi)容：

　　根據(jù)2019年1月四川省《食品安全地方標準》(DBS51/007-2019)將麥冬須根納入了食品資源用于食品生產(chǎn)，我們現(xiàn)在生產(chǎn)的一款預(yù)制養(yǎng)生酒，其他生產(chǎn)原材料均在衛(wèi)健委頒布的既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄中，而麥冬須根屬于地方標準物質(zhì)，是否可以加入生產(chǎn)？生產(chǎn)和銷售是否符合標準？

　　答復(fù)內(nèi)容：

　　您好！您于2023年12月6日的來信收悉，現(xiàn)對您咨詢的事項答復(fù)如下：

　　2019年1月，四川省衛(wèi)生健康委、四川省市場監(jiān)督管理局發(fā)布了《食品安全地方標準麥冬須根》(DBS51/007-2019)，將麥冬須根用于食品生產(chǎn)經(jīng)營，請嚴格按照食品安全地方標準的有關(guān)要求執(zhí)行，并遵守每日推薦食用量和不適宜人群。生產(chǎn)預(yù)包裝食品應(yīng)符合GB7718的規(guī)定，標簽中應(yīng)標注不適宜人群及每推薦食用量。

　　感謝您對市場監(jiān)管工作的關(guān)心和支持！

　　四川省市場監(jiān)管局

　　2023年12月7日

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