近年來,隨著生活節(jié)奏不斷加快,咖啡逐漸從一種功能性飲品演變?yōu)橐环N年輕人的生活方式??Х仁袌霾粩鄶U大,據艾媒咨詢發(fā)布的數(shù)據顯示,2021年中國咖啡市場規(guī)模約為3817億元,預計到2025年將達到1萬億元。
面對咖啡這片藍海市場,我國的咖啡產區(qū)都立足資源稟賦,大力發(fā)展該產業(yè),海南就是其中之一。為對標國際高水平經貿規(guī)則,加快推動咖啡專業(yè)市場高質量發(fā)展,積極引進咖啡產業(yè)鏈的相關企業(yè)在海南集聚,推動海南建設國際咖啡貿易和加工專業(yè)市場,近日海南省商務廳發(fā)布《關于推進海南省咖啡國際新型專業(yè)市場建設的指導意見》(以下簡稱《指導意見》)。
《指導意見》提出到2030年,自貿港優(yōu)惠政策逐步成型,各項政策制度進一步完善,種植面積進一步拓展,產業(yè)效率不斷優(yōu)化,產業(yè)鏈初步完善,咖啡及相關產品進出口貿易進一步提升,咖啡相關聯(lián)產品加工能力大幅提升,年加工量達到6萬噸,形成一批具有國際知名度的海南地方特色咖啡品牌,人才培育和專業(yè)認證(評價)體系進一步完善,主要咖啡城鎮(zhèn)咖啡門店數(shù)量與城市(鎮(zhèn))人口數(shù)量比例不斷提升,咖啡加工產業(yè)集聚形成規(guī)模聯(lián)動效益,市場流通體系進一步完善,初步建設形成具有海南自貿港特色優(yōu)勢和競爭力的咖啡專業(yè)市場。
根據《指導意見》海南省將從十二個方面入手,推動咖啡產業(yè)高質量發(fā)展。一是鼓勵咖啡行業(yè)頭部企業(yè)以海南為基地開展進出口貿易和對外投資;二是鼓勵利用海南自貿港政策優(yōu)勢開展咖啡進口加工業(yè)務;三是完善咖啡國際貿易相關的便利化配套措施;四是推動咖啡精品全球展示交易和推廣;五是研究探索咖啡交易市場和交易中心建設;六是為行業(yè)提供金融便利和支持;七是提高咖啡產業(yè)質量水平;八是與國際主要咖啡生產國相關組織建立合作聯(lián)系;九是建立海南自貿咖啡行業(yè)專家咨詢委員會;十是打造以咖啡為主題的產業(yè)集聚區(qū),推廣海南特色咖啡文化;十一是提升咖啡行業(yè)水準和消費水平;形成配套產業(yè)扶持政策。
海南省地處熱帶季風氣候帶,以高溫多雨為主要特征,非常適合咖啡作物的生長,在政策的支持下,海南的咖啡產業(yè)產業(yè)鏈將更加完善,產業(yè)未來值得期待。
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