1、電加熱油炸機(jī)使用壽命*兩倍是一款以電作為加熱能源的油炸設(shè)備,設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)食品級(jí)不銹鋼SUS304加工制造而成,電熱管采用電阻式電熱管,提溫快,經(jīng)濟(jì)耐燒。溫控采用四維溫控系統(tǒng),自動(dòng)調(diào)整油炸溫度。我們家的油炸設(shè)備可以保證使用壽命是同行的兩倍甚至更多。
2、由于本炸機(jī)特殊的加熱方式,加之植物油比動(dòng)物油比重小,被炸肉食所產(chǎn)生的油脂會(huì)沉入植物油下層,使工作油層始終保持純凈,并且恒定在*溫度。所以炸制的食品能夠保持新鮮、不串味、色澤鮮亮、有利于食用者的健康。
3、電加熱油炸機(jī)使用壽命*兩倍解決了傳統(tǒng)炸機(jī)過熱干燒致使炸油大量揮發(fā)的問題。高低溫油技術(shù)使油層下面的殘?jiān)槐粺?,從而抑制了油的大量浪費(fèi)。您又可以根據(jù)需要隨意調(diào)整油溫,來防止高溫使用油被燒焦。因此本機(jī)比傳統(tǒng)炸機(jī)節(jié)油50%以上,同時(shí)大大減少了空氣污染,讓操作者不再忍受以往的煙熏火燎。
4、采用上zui流行的油水混合油炸工藝設(shè)計(jì),油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)寥氲撞克?,而且渣中的油被水浸泡后油又回到油層,排出來的全是食品渣,這樣油質(zhì)用多久都不會(huì)因渣碳化而致油變黑現(xiàn)象產(chǎn)生,*避免產(chǎn)品上有附著碳化合物現(xiàn)象。
5、電加熱油炸機(jī)油炸底部合部采用多漏斗設(shè)計(jì),排渣閥在漏斗尖部,這樣就可很方便的將油炸過程中產(chǎn)生的油渣排放干凈,沒有殘留渣現(xiàn)象,上口及出料采用我公司設(shè)計(jì),出料入料油不會(huì)溢出,整體外部有會(huì)有油,很干凈。
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