【酥餅機(jī)】【旭眾酥餅機(jī)】【酥餅成型機(jī)】【酥餅機(jī)價(jià)格】【酥餅生產(chǎn)線】【綠豆餅機(jī)】
酥餅的典故: 酥餅是金華地方特產(chǎn),金華酥餅”色澤金黃,香脆可口,是浙江省金華*點(diǎn)心,始創(chuàng)于隋唐,距今已有一千多年的文化歷史——
旭眾酥餅機(jī),可做酥式月餅、老婆餅、綠豆餅、蔥油餅、老公餅、紅豆餅、廈門(mén)餡餅。面包類(lèi);奶油面包、豆沙面包、奶黃面包。面點(diǎn)類(lèi):荷葉夾刀切饅頭、豆沙包、壽桃包、奶黃包等
產(chǎn)品名稱(chēng):SZ-09C型酥餅機(jī)
詳細(xì)說(shuō)明: http://www.998food.com
注;有專(zhuān)業(yè)師傅免費(fèi)上門(mén)安裝調(diào)試,免費(fèi)提供技術(shù)和面點(diǎn)工藝的培訓(xùn),免費(fèi)試機(jī)覺(jué)得效果滿意再訂購(gòu)
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產(chǎn)品參數(shù):
型號(hào): SZ-09C 型三段壓面多功能酥餅機(jī)
電源(V): 220V/380V(見(jiàn)機(jī)器銘牌)
功率: 3.8kw
規(guī)格: 10-280克/個(gè)
產(chǎn)量: 2000-7200個(gè)/h
機(jī)重 480kg
外形尺寸(mm): 4500*600*1450mm
備注: 三段壓面
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
◆SZ-09C多功能三段酥餅機(jī) ,采用三段漸進(jìn)式打薄再將面皮壓成合適的厚度。由自動(dòng)出餡機(jī)將餡料充填至面皮上,經(jīng)卷面輪將面皮卷成圓柱狀,zui后以成型刀具切割成球狀。長(zhǎng)條狀餅胚,整個(gè)成形過(guò)程不會(huì)破壞面皮筋性,*保持手工原味。
◆生產(chǎn)速度,制品大小、重量、比餡比例、可隨時(shí)調(diào)整、變更。
◆適用于生產(chǎn)酥餅類(lèi):酥式月餅、老婆餅、綠豆餅、蔥油餅。面包類(lèi);奶油面包、豆沙面包、奶黃面包。面點(diǎn)類(lèi):荷葉夾刀切饅頭、豆沙包、壽桃包、奶黃包等。
適用范圍:
適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅(糕)、老婆餅、廈門(mén)餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。
配套*:
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等
旭眾榮譽(yù)證書(shū): 中國(guó)產(chǎn)品 質(zhì)量信譽(yù)服務(wù)AAA級(jí)企業(yè) AAA級(jí)企業(yè) ISO9001:2008質(zhì)量體系認(rèn)證 質(zhì)量會(huì)員單位 *證書(shū) 機(jī)械行業(yè)十* 質(zhì)量管理會(huì)員等等
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旭眾酥餅機(jī)簡(jiǎn)介:
廣州旭眾酥餅機(jī),由多道搟面加餡主機(jī)、捏花成型機(jī)兩臺(tái)配套單機(jī)組成,與一般的酥餅機(jī)相比,該機(jī)器主機(jī)整合了搟面機(jī)與加餡機(jī),合整個(gè)主機(jī)更方便流暢。整個(gè)機(jī)組同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。
一、 酥餅面皮配方
A::水油皮:(中筋粉500g、白糖50g、油100~125 g、水180~220 g)動(dòng)物油脂酥性比較好,比較脆。 松弛半個(gè)小時(shí) B:油心酥心:(中筋粉500 g、豬油250~300 g) 酥餅范圍:zui大100克,zui大直徑10CM以內(nèi)
二、酥餅機(jī)制作流程
A:將白糖、油一起攪拌至糖溶化,加入面粉,攪拌到光滑面團(tuán)即可放至10-15分鐘。
B:中筋粉、油一起攪拌均勻,有粘手即可。
三:酥餅機(jī)制作過(guò)程
將面皮搟薄成四方形加入油心,搟薄后或二折、三折、四折,搟薄長(zhǎng)條形或用刀切成長(zhǎng)條形,再用酥餅機(jī)成型。
四:酥餅機(jī)調(diào)試流程
1、 插上電源線,開(kāi)啟總開(kāi)關(guān)試運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)器是否運(yùn)轉(zhuǎn)
2、 用一塊死面團(tuán)試調(diào)機(jī)器流程數(shù)字設(shè)置
五:機(jī)器調(diào)試程序如下
1、 調(diào)整一段、二段壓面滾輪厚、薄、寬度,滾輪的速度及探頭靈敏度
2、 調(diào)整下輸送帶速度,配合二段壓面,如速度過(guò)快,使面皮會(huì)拉段,如慢會(huì)使面皮堆集,無(wú)法操作
3、 調(diào)整卷面輪的速度,配合好下輸送帶的速度,卷面輪速度過(guò)快把面皮打爛,卷面輪速度過(guò)慢使面柱卷不實(shí)或無(wú)法制作
4、 調(diào)整成型機(jī)的速度及輸送帶的速度,如快餅胚小,如慢餅胚大,用稱(chēng)稱(chēng)好餅胚的重量
5、 調(diào)整好成型機(jī)的速度,達(dá)到餅的重量,現(xiàn)開(kāi)啟出餡機(jī),按客戶要求調(diào)整好餡嘴的大小,將餡柱配合好面皮卷成酥餅面柱,再成型打餅
6、 需調(diào)整酥餅的大小與皮餡比例,因從壓面輪開(kāi)始調(diào)節(jié)它的快與慢,下輸送帶的快與慢,出餡機(jī)的速度,再調(diào)結(jié)成型機(jī)的快與慢,能決定酥餅的大小
我司除了酥餅機(jī)外,還有饅頭機(jī),全自動(dòng)湯圓機(jī).全自動(dòng)包子機(jī),全自動(dòng)餃子機(jī),餡中餡月餅機(jī),包子饅頭組合機(jī),油餃機(jī),真空油炸機(jī),和面機(jī),攪拌機(jī),真空油炸機(jī)等產(chǎn)品。買(mǎi)酥餅機(jī)*旭眾,我們將竭誠(chéng)為您服務(wù),為您提供的產(chǎn)品,咨詢,訂購(gòu)!
溫馨提示:因酥餅機(jī)的款式很多,客戶可針對(duì)自身的要求,工藝選擇合適的機(jī)型
廣州旭眾食品機(jī)械有限公司是大的食品機(jī)械生產(chǎn)廠家,從中國(guó)臺(tái)灣、國(guó)外引進(jìn)*技術(shù),結(jié)合中國(guó)的工藝研發(fā)出的機(jī)器才是我們中國(guó)大部分大中小型企業(yè)與想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的個(gè)體戶的機(jī)器,旭眾牌食品加工機(jī)械采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,機(jī)器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,任何人在經(jīng)過(guò)師傅指導(dǎo)后均可熟練操作,機(jī)器價(jià)格實(shí)惠,維修方便,如果出現(xiàn)一般的問(wèn)題很多人都可自己解決,解決不了的技術(shù)問(wèn)題我們有專(zhuān)業(yè)的維修師傅上門(mén)替您排憂解難,讓您用的放心,賺得輕松,讓您無(wú)后顧之憂。
旭眾食品機(jī)械有限公司是集設(shè)計(jì)、制造、銷(xiāo)售為一體的現(xiàn)代化科技生產(chǎn)型企業(yè)。 一直以來(lái),積極倡導(dǎo)“銳意進(jìn)取、精益求精、信守承諾、探索求新”的企業(yè)精神,以市場(chǎng)為向?qū)?,科技為,建立了較為完善的質(zhì)量保證體系。多年來(lái),旭眾*致力于研制和開(kāi)發(fā),不斷創(chuàng)新和改進(jìn)企業(yè)的產(chǎn)品。旭眾所生產(chǎn)、銷(xiāo)售的面制品加工設(shè)備、蔬菜加工設(shè)備、肉類(lèi)加工設(shè)備、冷飲、制冷及油炸設(shè)備都贏得了市場(chǎng)的認(rèn)可、廣大客戶的贊譽(yù)和信賴。近來(lái)歐美以及亞太地區(qū)部分銷(xiāo)售商的成功合作,更是旭眾人的驕傲。
如今,隨著產(chǎn)品性能的不斷提升,“旭眾”牌的產(chǎn)品已建立了的競(jìng)爭(zhēng)力,客戶群得到不斷的穩(wěn)固和擴(kuò)大。旭眾一貫以產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)的生命,能適應(yīng)不同客戶,并提供zui便捷、經(jīng)濟(jì)合理的工程預(yù)算和有力的,且公司 全力承擔(dān)建廠設(shè)計(jì)、設(shè)備造型、安裝調(diào)試、人為培訓(xùn)、售后服務(wù)等一條龍服務(wù),更是得到了不少客戶的支持和厚愛(ài)。
旭眾承諾:
技術(shù)上:不斷創(chuàng)新,力求高科技與高品位。
工藝上:精益求精,突破傳統(tǒng),力爭(zhēng)品質(zhì)。
管理上:追求化管理概念。
服務(wù)上:“客戶*”的原則。
旭眾的宣言:我們每天追求進(jìn)步。
主要產(chǎn)品包括:包子機(jī)、餃子機(jī)、饅頭機(jī)、壓面機(jī)、油炸機(jī)、面條機(jī)、切菜機(jī)、攪拌機(jī)、和面機(jī)、魚(yú)丸機(jī)、包餡機(jī)、湯圓機(jī)、刨冰機(jī)、切肉機(jī)、絞肉機(jī)、切片機(jī)、肉片機(jī)、切丁機(jī)、菜餡機(jī)、冷飲機(jī)、冰淇淋機(jī)、制冰機(jī)、冰粒機(jī)、 成型機(jī)、*、蒸熏爐、注射機(jī)、斬拌機(jī)、烤爐、烘爐、燒烤機(jī)、洗碗機(jī)、清洗機(jī)、河粉機(jī)、米粉機(jī)等。
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