一、乳制品制備用反滲透設(shè)備概述

　　乳制品是牛乳或羊乳經(jīng)過(guò)加工而成的各種食品深受人們的喜歡，隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，人們的生活不斷提高，近幾年乳制品廠家不斷崛起擴(kuò)大，用來(lái)彌補(bǔ)市場(chǎng)上逐漸呈現(xiàn)供不應(yīng)求的狀態(tài)，乳制品的質(zhì)量是否合格直接關(guān)系著人們的身體健康。乳制品的制備所需的水質(zhì)必須符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)，反滲透設(shè)備是乳制品制備的重要設(shè)備之一。

　　二、乳制品制備用反滲透設(shè)備工藝說(shuō)明

　　原水箱

　　PE材質(zhì)或不銹鋼材質(zhì)，克服管網(wǎng)供水的不穩(wěn)定性，保證整個(gè)系統(tǒng)的供水穩(wěn)定連續(xù)，保證設(shè)備長(zhǎng)期可靠運(yùn)行提供了保障。

　　原水泵

　　不銹鋼材質(zhì);給預(yù)處理各設(shè)備提供必需的工作壓力;根據(jù)預(yù)處理設(shè)備設(shè)計(jì)壓力降(每臺(tái)過(guò)濾設(shè)備壓降0.05Mpa)，保證高壓泵前壓力不能小于0.01Mpa。

　　機(jī)械過(guò)濾器

　　選用FRP材質(zhì)(玻璃鋼材質(zhì))、碳鋼或不銹鋼容器;過(guò)濾器中放置過(guò)濾介質(zhì)，使原水中的懸浮物、膠體、微生物、有機(jī)物、重金屬、鐵銹等在此過(guò)程中被截留。

　　活性炭過(guò)濾器

　　玻璃鋼、不銹鋼或碳鋼材質(zhì);吸附水中余氯、部分有機(jī)物，去除水中的異味、色素，提高水的澄明度，減少對(duì)反滲透膜的污染。

　　軟化水過(guò)濾器或加藥裝置

　　玻璃鋼材質(zhì)容器(也可采用不銹鋼);除去水中硬度(Ca2+ 、Mg2+)，防止反滲透膜表面結(jié)垢，以延長(zhǎng)反滲透膜的使用壽命和處理效率。

　　精密過(guò)濾器

　　又稱為保安過(guò)濾器，不銹鋼材質(zhì)容器;可阻截不同粒徑的雜質(zhì)顆粒，集表面過(guò)濾與深層過(guò)濾于一體，防止顆粒進(jìn)入反滲透設(shè)備，劃傷膜表面。

　　高壓泵

　　采用不銹鋼立式多級(jí)高壓泵;提供給反滲透系統(tǒng)所需產(chǎn)水流量及水質(zhì)的工作壓力。

　　反滲透裝置(純水裝置)

　　采用美國(guó)海德能ESPAI-4040/8040、美國(guó)陶氏BW30-4040/8040膜。本機(jī)功能:RO膜自動(dòng)、手動(dòng)沖洗，純水高水位自動(dòng)停機(jī)，低水位自動(dòng)開(kāi)機(jī)，多級(jí)泵缺水保護(hù)，失壓、欠壓、過(guò)流、短路、斷路、漏電保護(hù)

　　水箱(純水箱)

　　PE材質(zhì)或不銹鋼材質(zhì)，儲(chǔ)備反滲透產(chǎn)品水。

　　三、乳制品制備用反滲透設(shè)備常見(jiàn)問(wèn)題

　　1、原水利用率不高，濃水排放量過(guò)大：進(jìn)水流量是否充足、壓力是否達(dá)到材料的使用工況、設(shè)備設(shè)計(jì)是否合理等。

　　2、系統(tǒng)壓差過(guò)大：根據(jù)不同的膜元件，系統(tǒng)的壓差應(yīng)控制在合理的范圍內(nèi)，以免造成膜元件的破損。

　　3、反滲透膜洗完后，水質(zhì)變化不大：a、元件是否破損b、某種預(yù)處理材料是否失效c、洗膜時(shí)并未清楚膜元件是受哪種物種污染及污染程度，而相對(duì)對(duì)癥下藥。

　　4、出水水質(zhì)電導(dǎo)上升：設(shè)備每個(gè)時(shí)期的狀況需及時(shí)的進(jìn)行記錄，如電導(dǎo)在緩慢的上升，脫鹽率在一點(diǎn)點(diǎn)的下降則為正?，F(xiàn)象，只需根據(jù)其電導(dǎo)上升的原由及時(shí)的做相應(yīng)的保養(yǎng);若電導(dǎo)突然性的上升，是得考濾是否是元件破損、原水水質(zhì)變化大或某種預(yù)處理材料的失效等。

　　5、反滲透膜的使用壽命：反滲透膜是一套設(shè)備中最昂貴的部件，它壽命的長(zhǎng)短關(guān)系到整套設(shè)備的運(yùn)會(huì)費(fèi)用的多少;正常膜元件的使用壽命都在三年以上，但前提是整套設(shè)備的選配是否合理、操作方法是否得當(dāng)、材料及時(shí)的進(jìn)行更換、膜元件根據(jù)情況定期進(jìn)行清洗保養(yǎng)等。

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