濃縮多糖 醬油脫鹽 分離牛奶中的乳鐵蛋白的工藝應(yīng)用開發(fā)需以物料體系特性和工藝要求為基準(zhǔn),結(jié)合實驗開展科學(xué)驗證,在解決物料精制難題的同時,還要保證工藝的可行性,并適合于工業(yè)化的清潔生產(chǎn)為標(biāo)準(zhǔn)。
濃縮多糖 醬油脫鹽 分離牛奶中的乳鐵蛋白在食品行業(yè)應(yīng)用說明:
現(xiàn)如今,膜分離技術(shù)在食品技術(shù)領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用,一些比較常見的應(yīng)用比如用以乳品加工領(lǐng)域的牛奶濃縮、乳清分離和軟干酪制造,發(fā)酵工業(yè)領(lǐng)域的微濾除菌、酒及酒*料的超濾精制、提高葡萄糖的甜度,飲料生產(chǎn)領(lǐng)域的蘋果汁、番茄汁等果汁和蔬菜汁的澄清和濃縮加工這些行業(yè)都有很好的應(yīng)用。
優(yōu)勢分析:
膜分離設(shè)備與傳統(tǒng)的過濾不同在于:膜可以再分子范圍內(nèi)進(jìn)行選擇性地分離、膜的錯流式運行工藝可以解決污染堵塞問題。多功能膜分離設(shè)備工藝應(yīng)用開發(fā)需以物料體系特性和工藝要求為基準(zhǔn),結(jié)合實驗開展科學(xué)驗證,在解決物料精制難題的同時,還要報整工藝的可行性,并適合于工業(yè)化得清潔生產(chǎn)為標(biāo)準(zhǔn)。
技術(shù)優(yōu)勢:
1、膜過濾精度高,有效去除植物纖維、膠體、單寧等,透過液澄清透亮,產(chǎn)品品質(zhì)高。
2、均質(zhì)過濾,有效成分損耗少。
3、常溫濃縮,無相變、質(zhì)變,不破壞有效成分,不破壞熱敏性成分,能耗低。
4、減少耗材的損耗,降低企業(yè)成本。
5、錯流過濾,可以解決高濃度藥液過濾的污堵問題。
6、膜系統(tǒng)自控程度高,便于操作、清洗維護(hù)等。
德蘭梅勒根據(jù)設(shè)備的處理要求定制性價比高的工藝包,對整個設(shè)備進(jìn)行全面的分析和合理的設(shè)計,使設(shè)備的設(shè)計、制造、生產(chǎn)、監(jiān)控各工藝環(huán)節(jié)得到有效控制,以實現(xiàn)整套工藝包的經(jīng)濟(jì)性能與技術(shù)優(yōu)勢的雙結(jié)合,從而為客戶提供既專業(yè)又完善的流體分離純化的工藝包設(shè)計。
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