香豆腐的制作簡單,源自中國臺灣工藝。現(xiàn)在與千頁豆腐,魚豆腐一樣,都是非?;鸨捻椖?。制作簡單,使用人工少。主要制作原料需要大豆蛋白和淀粉等。并在里面添加了新鮮的雞肉,使產(chǎn)品既有了豆腐*的鮮、香、嫩、脆;又有了肉的美味。香豆腐源自中國臺灣,現(xiàn)在在四川地區(qū),貴州地區(qū),云南地區(qū)比較多,其它地方還不很熟這個產(chǎn)品。因此香豆腐這個項目大部分地區(qū)還不熱門,還有大部分市場需要開拓。
諸城市金博威食品機械,為用戶提供全套的香豆腐制作設備,并有專業(yè)的工藝師,可以為用戶上門指導產(chǎn)品制作,包教包會,終生免費服務,讓用戶無后顧之憂。成套設備型號齊全,主要根據(jù)用戶產(chǎn)量來定制。設備配置高,重要的不斷更新?lián)Q代,完善設備細節(jié)。現(xiàn)在我公司市場在全國范圍內(nèi)*逐年增高。
切片機,又名切條機,切塊機等。故名思議切割設備可以切割成:丁,條,片,塊等形狀。還可以切割千頁豆腐,魚豆腐,豆干,豆泡及相關特性的物料。
切割設備優(yōu)勢一:機型齊全。型號為用戶定制單機型、單機帶水槽型、傳送帶型、推拉式傳送帶型、以及與后期設備配套使用的全自動型、切割+清洗型等等。
切割設備優(yōu)勢二:刀片部分。采用天津定制,雙面開刃,保證切割后光滑平整無毛CI;刀片厚度有:1mm、2mm兩種。1mm的制作丁,片等形狀;2mm的制作條,塊等形狀。
切割設備優(yōu)勢三:切割模具部分。如何能夠保證切割均勻誤差小呢,我公司切割模具部分制作精密,是由電腦線切割進行加工,制作精準,后期誤差小。
切割設備優(yōu)勢四:氣缸部分。如何能夠保證用戶切割很密的小片,能夠順利的切割下來?那么就需要把氣缸加大,氣缸越大勁越足,越能切得動。我公司所有的切割設備均采用160*300型及以上的氣缸使用,且雙缸設計,動力足,切割順暢。
切割設備優(yōu)勢五:采用手轉閥門控制切割,性能穩(wěn)定;氣缸罩住,安全不進水;加裝小工作臺翻盤方便;整機采用不銹鋼304材質制成不生銹;
單機型為我公司銷售大的一個機型,它的優(yōu)勢有:價位適中,產(chǎn)量高,不占地方,適合中小型用戶使用。每年我公司切割設備的產(chǎn)量在80臺以上,切割模具在幾百套。除了單機型,還有傳送帶型供用戶使用,帶有減速機,可調(diào)輸送帶的運行速度,采用進口皮帶,結實耐用。
切割設備是一臺定制型設備,并不屬于常規(guī)設備。該設備的定制要根據(jù)用戶成型盤的尺寸或切割后的物料尺寸來定制。
諸城市金博威食品機械有限公司,為用戶提供香豆腐斬拌機,香豆腐成型盤,香豆腐蒸箱,香豆腐切割設備。設備配置高,價格適中并不斷更新?lián)Q代。我公司主打優(yōu)勢設備有:變頻型斬拌機,涂氟成型盤,定制車子,二代節(jié)能控溫蒸箱,切塊切片一體機,千頁豆腐切絲機,去泡設備,烘干設備,鹵制設備,拌料設備,油炸設備以及深加工所用的清洗設備,風干設備,冷卻設備等。
現(xiàn)在為用戶說明一下每一種設備的主要采購要點
1、香豆腐斬拌機:強烈建議選擇變頻型斬拌機使用,刀轉速高乳化效果發(fā),生產(chǎn)出來的產(chǎn)品口感好。
2、香豆腐蒸箱:要選擇具有控溫控時功能的蒸箱,產(chǎn)品蒸煮后性能穩(wěn)定。
3、香豆腐切割機:要使用真正的刀片,保證切割后光滑平整無毛刺;氣缸要加大,保證切割順暢;
香豆腐設備圖片如下:
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