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千葉豆腐市場空白所用的斬拌機哪里有

產(chǎn)品二維碼
參  考  價:面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 產(chǎn)品型號:
  • 品牌:
  • 產(chǎn)品類別:斬拌設備
  • 所在地:濰坊市
  • 信息完整度:
  • 樣本:
  • 更新時間:2023-11-01 08:01:08
  • 瀏覽次數(shù):12
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諸城市金博威食品機械有限公司

生產(chǎn)廠家

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  • 經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家
  • 商鋪產(chǎn)品:3204條
  • 所在地區(qū):山東濰坊市
  • 注冊時間:2023-09-06
  • 最近登錄:2023-09-06
  • 聯(lián)系人:陳洋 (經(jīng)理)
  • 電    話:18706678260
產(chǎn)品簡介

125型變頻千葉豆腐斬拌機采用變頻技術(shù),刀速可在0-4500轉(zhuǎn)之間調(diào)整。高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。

詳情介紹

   125型千葉豆腐斬拌機為大中型千頁豆腐用戶使用的*前期加工設備,同蒸箱,切塊機一起配套生產(chǎn)千頁豆腐,魚豆腐。

一、概述:

斬拌機在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設計zui為合理。斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到*的組合,使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強,zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。

根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全有:20型,40型,80型,125型。操作簡便、安全可靠。

二、設備用途:

斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻。可生產(chǎn)肉丸,烤腸類,千頁豆腐,魚豆腐等火鍋料,雞蛋干等休閑食品,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。

三、分類:

分為高速斬拌機與變頻斬拌機兩種。

四、設備配置及優(yōu)勢:

諸城市博威食品機械有限公司生產(chǎn)的千葉豆腐斬拌機、肉類斬拌機均采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。

1、本機以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。

3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。

5、轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。

6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm.

    博威125型千葉豆腐斬拌機,4500轉(zhuǎn),操作方便簡單,分為真空與非真空兩種。

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