該機也可稱為魚豆腐切塊流水線，是在單機與普通傳送帶的基礎上更新?lián)Q代，主要提高了切割效率，降低了工人的勞動強度，主要適應于大中型魚豆腐及千頁豆腐用戶切割用。千頁豆腐用戶使用此機型主要可將其它設備連接起來做休閑產(chǎn)品用，連接設備有：全自動切片機——清洗機——振動瀝水機——風干線——烘干線。這種做法比較簡單；用戶也可以單獨切片，鹵制，拌料，烘干。
魚豆腐用戶可以將全自動切塊機——清洗機——振動瀝水機——油炸線——瀝動瀝油機——攤晾線，連接起來用，形成了半自動的生產(chǎn)線使用，為用戶提高了產(chǎn)量，節(jié)省了人工。
以下是全自動切割設備的具體配置及優(yōu)勢：
1、刀片同原來的切割設備一樣鋒利，切割后產(chǎn)品光滑平整無毛刺。
2、可以將產(chǎn)品切割成丁，條，片，塊等形狀，尺寸定制。
3、采用超大氣缸，雙缸設計，型號為160*300型，保證切割順暢，不受阻。
4、整機采用不銹鋼304材質制成，不生銹。
5、切割范圍為：魚豆腐、千頁豆腐、豆干、海帶，涼粉等。
6、產(chǎn)量：每小時千頁豆腐可以切割1噸以上，魚豆腐可以切割1噸以上。
7、本機配置傳送帶四米，材質為食品級進口材料制成，符合衛(wèi)生條件。
8、采用感應開關控制，自動感應，自動切割，不用人工放料；
千頁豆腐成套設備除切割設備外，還有打漿設備、成型設備、蒸煮設備及包裝設備。
金博威全自動切割設備不僅可以切割魚豆腐，也可以切割千頁豆腐，可達到連續(xù)作業(yè)，連續(xù)切割的目的，為用戶提高了切割效率，降低了使用者的勞動強度，度，還適應較大成型盤的用戶使用。
企業(yè)簡介：
諸城市金博威食品機械有限公司，是一家專業(yè)從事食品機械制造和食品工藝配方研發(fā)的企業(yè)。為您提供休閑千頁豆腐（豆干）技術配方、千頁豆腐技術配方、魚豆腐配方工藝、休閑魚豆腐生產(chǎn)技術。公司自成立以來，始終秉承厚德載物、自強不息的企業(yè)文化理念，以德立身，以誠待客，實現(xiàn)了穩(wěn)步發(fā)展，贏得了廣大客戶的好評。
公司經(jīng)過幾年的發(fā)展，已經(jīng)在千頁豆腐、豆干、魚豆腐設備領域達到了國內水平，設備配置合理，生產(chǎn)工藝達到了*水平。為您可以生產(chǎn)出高品質、高性價比的產(chǎn)品而提高了核心競爭力。
優(yōu)勢產(chǎn)品：
我公司主要致力于食品行業(yè)的生產(chǎn)與研發(fā)，主要產(chǎn)品有千頁豆腐，豆干，魚豆腐成套加工設備：斬拌機、千頁豆腐灌裝+全自動抹盤系統(tǒng)、去氣泡設備，成型盤、蒸箱、蒸車、切片切塊機、切絲機、拌料真空滾揉機、鹵制線、清洗線、風干線、烘干線以及魚豆腐用的刨肉機，魚豆腐灌裝+抹盤線，油炸線等。設備的型號齊全，可以根據(jù)用戶的產(chǎn)量來配套設備。
工藝方面：
我公司為了解決客戶的食品工藝技術的需求，和多家大型食品生產(chǎn)廠家合作，建立了專門的研發(fā)中心，專門致力于食品技術配方的研發(fā)。提供千頁豆腐及休閑豆干配方、魚豆腐及休閑魚豆腐配方，工藝流程經(jīng)過研發(fā)工程師的不斷改良，在國內達到*水平。采用我公司提供的千頁豆腐及魚豆腐生產(chǎn)技術和制作工藝，可以保證產(chǎn)品具有相當高的性價比，在市場上具有很高的競爭力，能夠讓客戶迅速占領市場，并為用戶提供后期免費調整配方，終生免費服務。讓客戶真正的解決后顧之憂。
以下是該機與其它千頁豆腐成套設備的圖片：
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