商用電加熱板栗瓜子滾筒炒貨機(jī)

商用電加熱板栗瓜子滾筒炒貨機(jī)，滾筒在不停地旋轉(zhuǎn)，使板栗上下左右前后*立體翻炒，再不需人工輔助翻動(dòng)也不會(huì)出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象，且板栗色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。新款板栗炒貨機(jī)廠家供應(yīng)！

旭朗公司推出豪華炒貨機(jī)，豪華炒貨機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，根據(jù)客戶的加工生產(chǎn)要求，精工制作而成，內(nèi)部支架采用加厚加粗的鋼板，炒鍋采用3.0毫米的不銹鋼板，符合食品加工要求。配電器元器件，整機(jī)外觀豪華高檔，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，加熱迅速均勻，炒貨效果*，是市面上zui高檔、用的豪華炒貨機(jī)。本著服務(wù)廣大客戶的宗旨，價(jià)格不高！方便、實(shí)用、高效！

友情提示：
電源線不能以插頭形式插在插座上，應(yīng)該將電源線接在空氣開關(guān)上，目的是保護(hù)炒貨機(jī)的電機(jī)。如果以插頭插在插座上，非常容易燒壞電機(jī)。

1.旭朗推出的豪華炒貨機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，*的滾筒臥式結(jié)構(gòu)，加熱均勻，密封性好，燜炒效果特別好。同時(shí)結(jié)構(gòu)上今年進(jìn)行了改進(jìn)，改為后蓋可以打開，這樣保養(yǎng)和維修十分方便，下料的地方增加漏斗，操作更方便！

2.配有進(jìn)口調(diào)速器，可以控制炒鍋（也叫滾筒）轉(zhuǎn)速，客戶可以根據(jù)要求來設(shè)置轉(zhuǎn)速，從而達(dá)到的效果。

3.機(jī)器不同于傳統(tǒng)炒貨機(jī)只能測(cè)外溫，旭朗公司豪華炒貨機(jī)的測(cè)溫棒是安裝在機(jī)器滾筒里面，準(zhǔn)確測(cè)試滾筒內(nèi)的溫度，精準(zhǔn)度達(dá)到zui高。

4.用電加熱的炒貨機(jī)帶有溫控儀，可任意設(shè)置工作溫度和工作時(shí)間，工作時(shí)間設(shè)置為1-99分鐘，并配有報(bào)警提醒功能，到達(dá)設(shè)置時(shí)間后會(huì)自動(dòng)報(bào)警提醒。

5.滾筒的外夾層內(nèi)選用優(yōu)質(zhì)石棉作保溫材料，保溫層性能良好，有效減少熱量散失，提高熱效率。能保證適應(yīng)各種炒貨溫度的需求，所炒的食品口感好。達(dá)到節(jié)電又省時(shí)的效果。

6.在炒貨過程中，所炒物料在滾筒內(nèi)立體翻炒不粘鍋。

板栗如何挑選：

1   選擇果形端正、大小均勻、籽實(shí)飽滿、無病蟲害的優(yōu)質(zhì)板栗作為原料。（注：栗果大小一定要均勻*，否則影響糖炒效果。）

2   糖炒板栗所用砂礫為清水砂，砂礫直徑以3-4厘米為宜。

3   清洗：將選擇好的板栗及砂礫清洗干凈、晾干。（注：要在栗果入鍋前將其晾、曬半日為宜）。

4   預(yù)炒：將晾好的砂礫放入鍋內(nèi)，鍋下加火使鍋內(nèi)砂礫升溫至燙手（50℃左右），然后將鮮板栗放入鍋內(nèi)，板栗與砂礫的比例為1：2，用鐵鏟不斷的翻動(dòng)砂礫和板栗，以便板栗均勻受熱。

5   加糖：待板栗表現(xiàn)呈七八成熟時(shí)，加入糖稀，糖稀與板栗的比例為1：60左右。（注：糖稀要分2-3次投入）。

6   起鍋：待板栗表面形成一層透明的膜，用力敲打外殼開裂，栗仁同內(nèi)皮（澀皮）分離、栗肉變軟時(shí)，便可起鍋。將鍋內(nèi)的砂礫與栗果倒出放入篩網(wǎng)內(nèi)篩分，砂礫再放回鍋內(nèi)可多次重復(fù)使用。

，適合加工各種干果和堅(jiān)果類，如；板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、紅棗、芝麻、、核桃、各種豆類、麥類、米類等。適用于在食品加工廠、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品專賣店、連鎖店等處定點(diǎn)加工和經(jīng)營(yíng)，符合生產(chǎn)、創(chuàng)業(yè)致富的需要。