火鍋店食材保鮮就用超聲波加濕器的信息：夏天買菜的時候，經(jīng)?？吹讲素溩釉诮o青菜辣椒上面淋水，這樣做的目的不是為了提高重量，而是補充這些食材消失的水分，避免食材干枯，也就是給食材保鮮。這種方法也就菜販子可以做，在火鍋店是不可以這樣做的，但是火鍋店也是需要給食材保鮮的，這該怎么辦呢？很簡單，使用超聲波加濕器，它采用超聲波霧化技術(shù)，降水霧化后噴灑到食材表面，也就起到保鮮的作用了。

隨著氣溫的下降，火鍋店的生意慢慢的好起來了，不過如何給食材保鮮也就成為火鍋店急需解決的問題，畢竟對吃貨們來說，不新鮮的食材吃起來可沒有那么痛苦。食材不新鮮的主要原因是失去水分變得干枯，所以我們只需要使用加濕器來給食材補充消失的水分就可以起到保鮮的目的。

正島ZS-40Z食材保鮮超聲波加濕器及ZS系列超聲波食材保鮮超聲波加濕器控制方式，技術(shù)參數(shù)：
 

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◎計算公式：H=體積×ρ×溫度系數(shù)×（X2－X1）÷1000×換氣次數(shù)×損耗系數(shù) 公式說明：H——所需加濕量（kg/h）、ρ——空氣密度（kg/m3）=1.2、V——體積（加濕場所面積×高度）、1000——g換算為Kg、損耗系數(shù)——1.2（包括人員，環(huán)境的密閉效果和材料等因素）、換氣次數(shù)——通常為2-3次、溫度數(shù)系——1.2（冬天往上加，夏天就按照1.2或往下減）、X2- X1——每立方米空氣的水分重量即濕度（X2為加濕后，X1為加濕前）；
 

◎選型參考：加濕器選型需要考慮的因素較多，比如室內(nèi)空間體積大小、環(huán)境溫度、設(shè)備發(fā)熱量、通風(fēng)情況、空調(diào)排風(fēng)都會影響室內(nèi)環(huán)境的濕度以及加濕效果，在計算加濕量時一般需留出一定余量，也就是相應(yīng)的加大加濕量，而且要從zui低濕度狀態(tài)增濕到濕度范圍來綜合計算該空間內(nèi)所需的加濕量和相對應(yīng)的加濕器型號。
 

的相關(guān)知識和新聞資訊：入秋了，天氣漸漸轉(zhuǎn)涼變冷了，越來越多的人開始吃火鍋了，親戚相聚，朋友小酌，圍著火鍋邊吃邊聊，無拘無束，濃香熱氣與和睦的氣氛交融，其樂無窮！吃火鍋給人的感覺就很過癮，下面簡單列舉下吃火鍋的五大好處。

好處一:有溫度

先是對抗住氣候的寒冷。秋冬天雖然來到，可面前冒著熱氣的食物讓人不覺得天氣的難受。再是大家擠擠地坐在一起，互相給了抱團的力量。

好處二：有肚量

先是不顧紳士、淑女的形象，點了滿滿的能占領(lǐng)全桌的各種色彩的菜，后是喜歡吃什么就拼命要什么，鍋里能煮什么，肚子一下子比平時大了許多，好象不放開吃就對不起世界上還餓著的難民們。

好處三:想吃什么都可以

想吃熟透的、7分熟的、3分熟的、自己隨意掌握，想涮海鮮沾著辣椒？想涮著肉，卷著蝦沾著麻醬吃，只要你喜歡怎么涮都可以，太自在了。

好處四:時間長

吃文雅的西餐，你能在桌前坐上兩個小時，關(guān)鍵是從頭盤到甜點的上菜速度；吃清爽的中餐，你能在桌前坐上兩個小時，重點是主與客之間的酒量；而火鍋啊，吃啊，吃啊，感覺生活就在吃中歡快的流過。

好處五:更放心

現(xiàn)在吃冷冷的icecream,對男的傷腸胃，對女的傷全部；吃熟食，火鍋好啊，全是原始的材料上了桌，可以將它們?nèi)縼G進高溫度的湯中，煮啊，煮啊，自己的一雙手來操作，自己放心。

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