核桃，又稱胡桃、羌桃，是胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界*的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等*。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅(jiān)果類食品之一。

大型核桃剝殼機(jī)2020新款詳細(xì)說明
一、新型青核桃脫皮清洗機(jī)的主要結(jié)構(gòu)：
       新型青核桃脫皮清洗機(jī)主要包括機(jī)架部分，喂給部分：上下防護(hù)罩板，傳動罩機(jī)構(gòu)；單相電動機(jī)、三角皮帶傳動、變速箱等動力、水泵部分；旋切滾筒、調(diào)節(jié)格柵、鋼絲毛刷等脫皮部分。
二、新型青核桃脫皮清洗機(jī)的工作原理：
      新型青核桃脫皮清洗機(jī)采用自由旋切剝皮，核桃進(jìn)入旋切滾刀區(qū)，高速運(yùn)轉(zhuǎn)的滾刀開始切削，核桃同時(shí)自由滾動使其各面被滾刀切削，脫凈的核桃直徑小不易被削到，不斷的滾出旋切區(qū)，少量未削凈的被鋼絲毛刷，干凈的核桃滾出加工區(qū)，進(jìn)入容器。新的核桃不斷的喂入，剝凈后被排出。隔柵和旋切滾刀之間的距離可以自動調(diào)節(jié)，還可以根據(jù)地區(qū)核桃的大小、的薄厚通過加減墊片進(jìn)行人工調(diào)整，以減少破殼率，提高脫凈率。
三、大型核桃剝殼機(jī)2020新款 核桃仁的外形就像一個(gè)微型的 ，其褶皺就像大腦皮層。中國人有“以形補(bǔ)形“的傳統(tǒng)，于是吃核桃能補(bǔ)腦的說法就流傳了開來，小孩多吃可益智，長者多吃可防記憶力衰退。

我國核桃栽培面積和產(chǎn)量
據(jù)2008年中國統(tǒng)計(jì)年鑒的統(tǒng)計(jì)，全國核桃栽培面積為166.7萬hm²，約4億多株。國家*造林司統(tǒng)計(jì)，云南省現(xiàn)栽培核桃80萬hm²，山西省33.3萬hm²，陜西省30.2hm²，河北省20萬hm²。據(jù)2008年中國林業(yè)年鑒統(tǒng)計(jì)2007年全國核桃總產(chǎn)為49.9萬t，占世界總產(chǎn)的29.35%，其中云南9.1萬t，陜西6.4萬t，山西5.3萬t，河北4.7萬t等。目前，我國核桃生產(chǎn)投入少、良種化程度低，栽培管理技術(shù)水平有限。與美國相比，單位面積產(chǎn)量低，全國平均單株產(chǎn)量為1.5kg左右，單位面積不足20kg/㎡。