大型松肉機(jī) 返回列表頁(yè)

產(chǎn)品名稱(chēng)：大型松肉機(jī)DHW-1
產(chǎn)品材質(zhì)：不銹鋼
產(chǎn)品型號(hào)：DHW-1
產(chǎn)品特點(diǎn)：用于豬肉，牛肉，羊肉片增大，松開(kāi)肉筋，改善肉的結(jié)構(gòu)，使肉質(zhì)變嫩，口感變好。

電壓：380V/220V/110V
功率：0.75KW
重量：70KG
尺寸：670×360×730mm
產(chǎn)量：800KG/小時(shí)

松肉就是將切好的扒件再進(jìn)行一次切斷其肉筋或纖維而又不斷離的工序，使肉扒更加松軟可口。

用途：用于豬肉，牛肉，羊肉片增大，松開(kāi)肉筋，改善肉的結(jié)構(gòu)，使肉質(zhì)變嫩，口感變好。

機(jī)器原理：通過(guò)帶齒刀組壓切肉塊，能有效放大肉片尺寸及松肉效果。

底座帶輪，移動(dòng)靈活，使用方便。刀具采取外置懸掛式設(shè)計(jì)，傳動(dòng)部分由皮帶和摩托鏈條二級(jí)變速，操作簡(jiǎn)單。松肉刀片用特殊不銹鋼材料制造，硬度大，經(jīng)久耐用。該中型松肉機(jī)，洗拆方便，省時(shí)省力。適合于大型規(guī)模的飯店酒樓或連鎖餐飲、肉類(lèi)食品加工廠使用。