小型真空滾揉機(jī)廠家使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果：使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口增加保水性，提高出品率，提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定

小型真空滾揉機(jī)廠家適用于肉類入味、腌漬、嫩化、腌制、肉制品加工、腸類加工、魚(yú)肉加鮮、等食品肉制品行業(yè)。真空滾揉機(jī)用于豬肉、牛肉、雞肉、魚(yú)肉、鴨脯肉、雞柳、火腿的腌制、入味、腌漬、嫩化等。廣泛用于肉制品加工行業(yè)，得利斯集團(tuán)食品機(jī)械有限公司真空滾揉機(jī)您的選擇。真空滾揉機(jī)是全不銹鋼制作，效率高，口感好，出品率高，*，值得信賴。
工作原理：可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡(jiǎn)便，使用效率更高。?

技術(shù)參數(shù)：

設(shè)備型號(hào)：GR-80L

外形尺寸（mm）：1100*880*1000 

生產(chǎn)能力（kg）：30

總功率（kw）： 0.9

滾揉速率（rmp）：4-11

容積（L）：80L

重量（kg）： 100