當(dāng)被測樣品檢出的抑制率＜50%，表明被測樣品農(nóng)殘留毒性符合國標(biāo)要求。抑制率≥50%，表示蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)殘留高于檢測限，判定為陽性，建議用氣相色譜等儀器分析法作進一步確認(rèn)。
全自動微流控農(nóng)殘檢測儀
根據(jù)有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)能抑制昆蟲中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰膽堿酶的活性，造成神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)乙酰膽堿的積累，影響正常傳導(dǎo)，使昆蟲中毒死亡這一昆蟲毒理學(xué)原理，用在對農(nóng)殘留的檢測中。
如果蔬菜的提取液中不含有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)或殘留量較低，酶的活性不被抑制，試驗中加入的底物就被酶水解，水解產(chǎn)物與加入的顯色劑反應(yīng)產(chǎn)生顏色。
反之，如果蔬菜的提取液中含有一定量的有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)酶的活性就被抑制或部分被抑制，試驗中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解，從而不顯色或顏色變化很小，用分光光度計測定吸光值隨時間的變化情況計算出抑制率，就可以判斷蔬菜中中含有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)的殘留情況。
全自動微流控農(nóng)殘檢測儀技術(shù)參數(shù)
外形尺寸 | 208*248*140mm | 試劑 | 全預(yù)埋 |
電源輸入 | 直插/充電（續(xù)航8小時） | 檢出限 | （0.05~5）mg/kg |
電源電壓 | AC110-240V50/60HZ | 操控方式 | 7寸高清觸摸屏 |
檢測標(biāo)準(zhǔn) | GB/T5009.199-2003 | 數(shù)據(jù)輸入 | APP、掃碼搶自動錄入 |
檢測方法 | 酶抑制率法 | 軟件系統(tǒng) | 安卓 |
檢測通道 | 12通道 | 數(shù)據(jù)存儲 | 本機10萬條，云端無限制 |
抑制率 | 0-100 | 數(shù)據(jù)打印 | USB外接打印機 |
樣品量 | 100ul | 數(shù)據(jù)傳輸 | 無線即時傳輸 |
儀器正常工作條件
1．存儲溫度范圍：-20°C～+50°C
2．工作溫度范圍：+10°C～+37°C
3．相對濕度：10%～95% (無冷凝）
4．儀器應(yīng)置于平穩(wěn)的工作臺上，不得有強烈電磁場干擾及長時間暴曬。
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