餐飲廢水，尤其是中餐廢水中攜有大量的固體殘渣，不將其隔除會極易堵塞管道?，F(xiàn)有的隔油器一般都需人工清掏殘渣，其耗費的人力成本是不可忽視的，且在清理過程中會不可避免的對周邊環(huán)境造成污染。

酒店密閉隔油設(shè)備發(fā)生乳化反應(yīng)后的油珠具有親水性，懸浮在水中難以上浮，影響隔油器出水水質(zhì)，甚至無法達(dá)標(biāo)排放。如何分離懸浮性油珠，對隔油器性能是個挑戰(zhàn)。Smart G配套開發(fā)的微氣浮裝置能產(chǎn)生*的微氣泡，可為乳化的懸浮油珠提供外援浮力，使其上浮到液面，有效增強油水分離效率。

微氣浮是將空氣在高壓環(huán)境下溶入水體中，再通過裝置釋放出來改變水體的浮力，氣泡直徑達(dá)微米級。并非采用曝氣盤向隔油器箱體內(nèi)簡單鼓氣，這樣反而破壞油水分離效率。

酒店密閉隔油設(shè)備發(fā)生乳化反應(yīng)后的油珠具有親水性，懸浮在水中難以上浮，影響隔油器出水水質(zhì)，甚至無法達(dá)標(biāo)排放。如何分離懸浮性油珠，對隔油器性能是個挑戰(zhàn)。Smart G配套開發(fā)的微氣浮裝置能產(chǎn)生*的微氣泡，可為乳化的懸浮油珠提供外援浮力，使其上浮到液面，有效增強油水分離效率。

當(dāng)油層達(dá)到設(shè)定厚度時，利用真空裝置使吸油管道內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓，將油脂抽吸排入儲油桶，有效地解決排油管路容易堵塞、卡殼的問題。當(dāng)然，只要您認(rèn)為有需要，亦可在任何情況下，按動控制面板上的排油鍵，由操作人員決定是否讓系統(tǒng)排放油脂，真正實現(xiàn)油脂排放的自動、簡單、可靠。