食用菌飲料三級均質(zhì)機,食用菌飲料均質(zhì)機,飲料均質(zhì)機,食用飲料均質(zhì)機,高剪切均質(zhì)機,高速均質(zhì)機,食品均質(zhì)機
食用菌飲料的生產(chǎn)工藝中,zui重要的一個環(huán)節(jié)就是食用菌乳液進行均質(zhì)處理,均質(zhì)的好壞決定了zui終飲料產(chǎn)品的穩(wěn)定性以及口感。目前大多廠家采用國產(chǎn)高壓均質(zhì)機進行均質(zhì)處理,效果較差,一般還需要過濾處理,利用率低。而采用SGN三級高剪切均質(zhì)機,14000rpm的轉速進行處理,粒徑更小,分布更窄,乳液更加穩(wěn)定。
SGN高剪切均質(zhì)機,主要用于微乳液及超細懸浮液的生產(chǎn)。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭(定子+轉子)同時工作,乳液經(jīng)過高剪切后,液滴更細膩,粒徑分布更窄,因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換,適合不同的工藝應用。該系列中不同的型號的機器都有相同的線速度和剪切率,非常易于擴大生產(chǎn)。
SGN食用菌飲料三級均質(zhì)機的特點
1、采用德國*技術,整機一體化,功能模塊化,創(chuàng)新設計,靈活高效。
2、SGN均質(zhì)機的定轉子有著高精度的設計,內(nèi)部的角度、溝槽、間距的選擇都十分科學高效。
3、均質(zhì)機內(nèi)部工作組可以是一級、二級、三級,滿足不同物料的要求。
4、均質(zhì)機腔體內(nèi)帶有夾套可以靈活的控制溫度,通蒸汽、通水都可以。
5、采用德國博格曼雙端面機械密封,保證設備高速運轉。
6、與物料接觸部分全為316L不銹鋼材質(zhì)
7、符合CIP/SIP清洗要求
(價格電議,劉,)
高剪切均質(zhì)機與高壓均質(zhì)機是兩個不同原理的均質(zhì)設備,但是都是為了達到均質(zhì)的效果,SGN高剪切均質(zhì)機9000rpm的效果相當于高壓均質(zhì)機500公斤壓力的效果,高剪切均質(zhì)機在能耗上要比高壓均質(zhì)機小的多,生產(chǎn)效率也大大提高,另外高剪切均質(zhì)機沒有易損件,便于操作和保養(yǎng)。
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