胡蘿卜素高剪切乳化機(jī),三級乳化機(jī),高剪切乳化機(jī),β-胡蘿卜素分散乳化機(jī),β-胡蘿卜素分散乳化機(jī),三級高剪切乳化機(jī),管線式高剪切乳化機(jī)
β—胡蘿卜素是一種抗氧化劑,具有解毒作用,是維護(hù)人體健康*的營養(yǎng)素,在抗癌、預(yù)防心血管疾病、內(nèi)障及抗氧化上有顯著的功能,并進(jìn)而防止老化和衰老引起的多種退化性疾病。
市場上一般使用的食品乳化機(jī)由于定轉(zhuǎn)子精度以及機(jī)械密封的原因,轉(zhuǎn)速*高只能達(dá)到2910轉(zhuǎn),而如此低轉(zhuǎn)速以及跟不上市場上對物料乳化均質(zhì)效果的高要求。太倉中新寶自主研發(fā)生產(chǎn)的分,具有高轉(zhuǎn)速、低能耗、低噪音、高壽命等優(yōu)勢,經(jīng)過ZKE全體研發(fā)生產(chǎn)部員工的不懈努力,終于解決了ZKE三級分體式乳化機(jī)的提速問題。將轉(zhuǎn)速提高到了9000轉(zhuǎn),成功解決了市場需求。
胡蘿卜素高剪切乳化機(jī)的工作原理:三級乳化機(jī)就是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過程。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的。當(dāng)外部能力輸入時(shí),兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動能,是物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細(xì)的分散乳化,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù),*終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
高剪切乳化機(jī),β-胡蘿卜素分散乳化機(jī),β-胡蘿卜素分散乳化機(jī),三級高剪切乳化機(jī),管線式高剪切乳化機(jī)
三級高剪切分散乳化機(jī),主要用于微乳液及超細(xì)懸浮液的生產(chǎn)。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭(定子+轉(zhuǎn)子)同時(shí)工作,乳液經(jīng)過高剪切后,液滴更細(xì)膩,粒徑分布更窄,因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換,適合不同的工藝應(yīng)用。該系列中不同的型號的機(jī)器都有相同的線速度和剪切率,非常易于擴(kuò)大生產(chǎn)。適宜的溫度,壓力與粘度參數(shù)與DISPKESING一樣。也符合CIP/SIP清潔標(biāo)準(zhǔn),適合食品及醫(yī)藥生產(chǎn)。
KES2000系列產(chǎn)品與傳統(tǒng)的設(shè)備對比
傳統(tǒng)設(shè)備需要8小時(shí)的分散過程,KES2000設(shè)備1小時(shí)就可以完成,更加高效、節(jié)能。
傳統(tǒng)設(shè)備的攪拌轉(zhuǎn)速每分鐘幾十轉(zhuǎn),帶有分散功能的每分鐘轉(zhuǎn)速也在1500轉(zhuǎn)之內(nèi),而KES2000系列每分鐘轉(zhuǎn)速可達(dá)到5000-6000轉(zhuǎn),更加快速。超高的線速度產(chǎn)生的剪切力,使物料瞬間細(xì)化分散,從而獲得更高品質(zhì)的產(chǎn)品。
KES2000系列與同類設(shè)備的對比
發(fā)熱問題。同類設(shè)備在加工過程中,高粘物料進(jìn)入腔體后,因背壓力大而輸送效果差,導(dǎo)致物料在設(shè)備腔體中停留時(shí)間過長而導(dǎo)致嚴(yán)重發(fā)熱。KES2000系列設(shè)備在確保效果的基礎(chǔ)上,減小了背壓阻力,提高了輸送能力,減少了停留時(shí)間,降低了物料發(fā)熱的狀況。
多層多向剪切分散。同類設(shè)備定、轉(zhuǎn)子等部件結(jié)構(gòu)單一,多級多層的結(jié)構(gòu)只是單純的重復(fù)性加工,相同的齒槽結(jié)構(gòu)易發(fā)生物料未經(jīng)分散便通過工作腔的短路現(xiàn)象。KES2000系列定、轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)采用多層多向剪切的概念,裝配式結(jié)構(gòu)使物料得到不同方向的剪切分散,杜絕短路現(xiàn)象,超細(xì)分散更加*。
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KES2000系列設(shè)備型號表
型號
| 標(biāo)準(zhǔn)流量 L/H | 輸出轉(zhuǎn)速 Rpm | 標(biāo)準(zhǔn)線速度 m/s | 馬達(dá)功率 KW | 進(jìn)口尺寸 | 出口尺寸 |
KES2000/4 | 300-1,000 | 14,000 | 44 | 2.2 | DN25 | DN15 |
KES2000/5 | 1,000-1,500 | 10,500 | 44 | 7.5 | DN40 | DN32 |
KES2000/10 | 3,000 | 7,300 | 44 | 15 | DN50 | DN50 |
KES2000/20 | 8,000 | 4,900 | 44 | 37 | DN80 | DN65 |
KES2000/30 | 20,000 | 2,850 | 44 | 75 | DN150 | DN125 |
KES2000/50 | 40,000 | 2,000 | 44 | 160 | DN200 | DN150 |
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