摘要
面片寬度 138×260mm
產(chǎn)皮量 110-120公斤/小時
功率 3KW
外型尺寸 2250×600×1200mm
混沌皮機(jī)(多功能餃子皮機(jī)、餛飩皮機(jī)),一機(jī)多用,可生產(chǎn)各種面條、餃子皮、餛飩皮,操作方便,是你理想的致富設(shè)備。采用多組壓輥、鏈條、鏈輪傳動、無噪音、省事省力。操作方法:將拌好的面粉放入料斗中,經(jīng)過壓輥出成整皮以后由輸送帶傳 輸,由粉盒撒粉,毛刷刷粉。
產(chǎn)品介紹
面片寬度 138×260mm
產(chǎn)皮量 110-120公斤/小時
功率 3KW
外型尺寸 2250×600×1200mm
混沌皮機(jī)(多功能餃子皮機(jī)、餛飩皮機(jī)),一機(jī)多用,可生產(chǎn)各種面條、餃子皮、餛飩皮,操作方便,是你理想的致富設(shè)備。采用多組壓輥、鏈條、鏈輪傳動、無噪音、省事省力。操作方法:將拌好的面粉放入料斗中,經(jīng)過壓輥出成整皮以后由輸送帶傳 輸,由粉盒撒粉,毛刷刷粉。
1、軋輥排列,鏈條鏈輪傳遞,維修方便。
2、自動雙面撒粉,自動折迭。
3、軋輥拉絲、喂料均勻、面板整齊、節(jié)省勞動力。
主要結(jié)構(gòu)與工藝流程
博眾牌系列餃子皮機(jī)、餛飩皮機(jī)是幾組對輥連續(xù)輥壓,一次成型原理設(shè)計制造的,它有電機(jī),減速機(jī)裝置,傳動裝置,兩組供料粗壓輥,一組合片軋實軋輥,一組軋實輥,一組軋光輥組成。該機(jī)組的配套設(shè)備是:拌面機(jī)將拌好的面坯倒在主機(jī)上面的料斗內(nèi),自動喂給粗軋輥,壓出兩塊面板,然后合并進(jìn)入合片軋實輥,在通過面槽引入第三道軋輥,壓實壓薄,進(jìn)入壓光輥內(nèi),精壓軋光一次成型。面片的厚薄是靠手輪調(diào)整器來調(diào)整,面片跑偏說明兩輥間隙不一致,應(yīng)調(diào)整兩端手輪,使其均勻即可。精壓輥光輥的間隙大與小和面片的厚薄相關(guān),可根據(jù)當(dāng)?shù)匦枰M(jìn)行調(diào)整。本機(jī)采用鏈條、鏈輪傳動,傳動部分為變速箱結(jié)構(gòu),耐用,并附加全自動回皮裝置,減少了操作者的勞動強(qiáng)度,增加了功效。
注意事項
1緊固各部件,安裝平放穩(wěn)固。
2操作者穿扣袖工作服,更不能將手伸到料斗內(nèi)。
3清除面粉中的硬雜物。
4機(jī)油不能代替食用油。
5面機(jī)順時針旋轉(zhuǎn),嚴(yán)禁倒轉(zhuǎn)。
試車與操作
準(zhǔn)備工作就緒手,方可接通電源,啟動動力時空車運轉(zhuǎn)10分鐘后,停車檢查有無異?,F(xiàn)象,待正常后方可正式生產(chǎn),在生產(chǎn)過程中要保證供料的連續(xù)性。面片粘軋輥是面坯的粉過大所致,該機(jī)如長期不使用,應(yīng)擦干凈,涂上食用油。
常見故障排除
1面板不能正常連接:是兩組上下對輥的間隙調(diào)整不當(dāng),出現(xiàn)斷板和余板現(xiàn)象。斷板時縮小下組對輥間隙,或加大上組對輥間隙,余板時則加大下組對輥間隙或縮小上組對輥間隙,用對輥調(diào)整絲調(diào)整。
2面片跑偏和厚薄不一致,是由對輥長度方向的間隙不均造成,調(diào)整面輥的調(diào)整絲即可。
3面片邊緣殘缺,主要是上料不均勻,應(yīng)保證供料連續(xù)性。。
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