【簡單介紹】
供應DZ-700型寶塔蓋香腸類真空包裝機適用于各種食品的真空包裝,是牛肉干包裝的選擇,同時還適應于醫(yī)藥、水產、化工原料、電子元件、服裝、農副產品及其原料行業(yè)等產品的真空包裝,可保質、保鮮、延長產品的儲存期限
【詳細說明】
供應DZ-700型寶塔蓋香腸類真空包裝機的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質,其原理也比較簡單,因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成,而大多數微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝機就是運用這個原理,把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微生物失去生存的環(huán)境。實驗證明:當包裝袋內的氧氣濃度≤1%時,微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時,大多數微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應引起的食品變質和變色,因此還需與其它輔助方法結合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。)
真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外,另一個重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大 量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質,此外,氧化還使*和C損失,食品色素中的不穩(wěn)定物質受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧能有效地防止食品變質。
本公司為了滿足各個行業(yè)一級客戶的需求特研制了真空充氮氣包裝機,這是在真空包裝機,能抽真空的基礎上外加了充氮氣的原理,真空充氮氣包裝機主要是針對食品廠研制的,能保證怕壓的產品不容易破碎!
真空充氣包裝則除了有真空包裝所具備的除氧保質功能外,主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用,能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價值。
本公司做生產的供應醬香鴨脖dz-600/2S雙室真空包裝機均可以按照客戶的要求定做加工,總曹強歡迎社會各界新老客戶前來公司洽談指導業(yè)務!
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:王芳
騰訊
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