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該設備采用目前*的三維立體切割方式,*的避免了原料在切割過程中因擠壓造成出品率的下降,在大限度保留原料的原始特性前提下,進行快速的切割處理工作。該機采用懸臂式刀具結構,刀具均可單獨拆卸更換,拆卸簡單,配備工具,10分鐘內即可完成整套刀具更換。
主體外形尺寸:1489*680*1294 mm
生產(chǎn)能力: 1000-1500kg/小時
總功率: 5.5 KW
設備重量: 450kg
切丁規(guī)格: 5~15mm可選
頻率: 0~50Hz可調
本機器可將凍肉(脂肪可切低至零下12度,瘦牛肉、豬瘦肉可切低至零下10度)切成片、條、丁。切好的產(chǎn)品由于仍然在凍結狀態(tài),方便后續(xù)的包裝和配送。