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1.肉制品鹽水注射機將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊中,縮短了腌漬時間,提高了肉制品的口味及出品率。是結合國內(nèi)外*技術研制的機型。采用*轉(zhuǎn)子泵,克服原料液溫升。該設備主要由機架、輸送系統(tǒng)、注射系統(tǒng)、驅(qū)動系統(tǒng)、控制系統(tǒng)五部分組成。機子設有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達到了注射的肉*。
2.肉制品鹽水注射機的主要技術參數(shù):
注 射 針 : 52根
注射針行程 : 230mm
注射速度 :20-50次/min
一次性注射率 :20%--75%
傳送帶步距 :25-50mm
大注射壓力 :6Kg
總功率 : 4.5KW
外形尺寸 : 2100x720x2050(mm)