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真假果汁食品安全快速檢測試劑盒
簡介:生產(chǎn)果汁時,生產(chǎn)商有時在果汁中適當(dāng)添加一些調(diào)配劑,其目的是為了改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)價值。但是,另外一些不法生產(chǎn)者則通過摻假而出售假果汁,從中牟取暴利。這種摻假行為直接侵犯了消費者利益。果汁中的糖與顯色劑反應(yīng)生成有色化合物,采用目視比色分析方法,從而判斷果汁的真假。相關(guān)標(biāo)準(zhǔn):GB/T21731-2008 橙汁及橙汁飲料中規(guī)定果汁含量(g/100g):非復(fù)原橙汁和復(fù)原橙汁為 100,橙汁飲料≥10。
【適用范圍】適用于檢測果汁飲料。
【產(chǎn)品編號】KC05201H
真假果汁食品安全快速檢測試劑盒儲存條件:常溫陰涼避光保存 12 個月。
規(guī)格參數(shù):100T/盒
性能指標(biāo):定性檢測
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