水發(fā)產(chǎn)品工業(yè)堿食品安全快速檢測試劑盒 返回列表頁

水發(fā)產(chǎn)品工業(yè)堿食品安全快速檢測試劑盒
簡介：氫氧化鈉是一種重要的化工原料，堿性很強(qiáng)，腐蝕性強(qiáng)，俗稱燒堿、火堿、苛性鈉，是一種極易溶于水的白色固體。廣泛應(yīng)用于肥皂、石油、造紙、紡織、印染等工業(yè)。燒堿是一種腐蝕性很強(qiáng)的工業(yè)用堿，它不同于我們生活中可以食用的堿（碳酸鈉、*）。正常情況下，食用堿泡發(fā)的東西，個頭兒不會特別大，而用燒堿泡發(fā)的水發(fā)食品，發(fā)泡體積大，外觀飽滿好看，產(chǎn)品含水量大大增加，從而增加收益。由于燒堿具有很強(qiáng)的腐蝕性，經(jīng)常食用燒堿浸泡的產(chǎn)品，對消化系統(tǒng)會產(chǎn)生很大的腐蝕作用。2005年4月6日*下發(fā)工商消字[2005]第46號文要求整治使用工業(yè)堿浸泡水發(fā)食品。本快速檢測試劑盒根據(jù)氫氧化鈉與食用堿（碳酸鈉、*）的理化性質(zhì)的差異研制而成，可快速檢測出水發(fā)食品是否采用了苛性堿泡制。本試劑盒使用定波長分光光度計法進(jìn)行判讀。

【適用范圍】適用于檢測水發(fā)產(chǎn)品及其浸泡液。 

【產(chǎn)品編號】KC04403Y

水發(fā)產(chǎn)品工業(yè)堿食品安全快速檢測試劑盒儲存條件：常溫陰涼避光保存 12 個月。

規(guī)格參數(shù)：50T/盒

性能指標(biāo)：檢測限：0.05g/kg