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食用油過氧化值食品安全快速檢測試劑盒
簡介:食用油過氧化值是評價食用油是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)常用的理化指標(biāo)之一。過氧化值越高,說明油脂和脂肪酸被氧化程度越高,食用油的變質(zhì)就越嚴(yán)重,對人體的危害也越大。食用過氧化值超標(biāo)的食品可能會導(dǎo)致腹瀉,加速衰老,皮膚長斑等多種不良后果。食用油的過氧化值是評價食用油是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)常用的理化指標(biāo)。
【適用范圍】:食用油、蛋糕、餅干、蝦條、薯片、肉制品等。
食用油過氧化值食品安全快速檢測試劑盒儲存條件:常溫陰涼避光保存6個月
規(guī)格參數(shù):100T/盒
性能指標(biāo):檢測限:5meq/kg
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