當前位置:北京慧龍環(huán)科環(huán)境儀器有限公司>>食品安全檢測>>食品安全檢測儀>> ZYD-HQMDSB1黃曲霉毒素B1(Ⅱ型)
產品簡介
黃曲霉毒素是曲霉菌屬的黃曲霉和寄生曲霉的二次代謝產物,是自然界危險的致癌物質之一,廣泛存在于谷物、堅果、棉籽以及以此為原料生產的各種食品、油料、酒類、飼料中,并能通過動物體產生同樣有害的代謝產物,存在于牛奶及奶制品,肉類甚至人體血液,組織中。
黃曲霉毒素中毒性強的是黃曲霉毒素B1,是世界衛(wèi)生組織規(guī)定的I類致癌物質,其幾乎一直和黃曲霉毒素B2、G1 和 G2共存,是肝癌的三大致病因素。世界大部分和地區(qū)都已對食品和飼料中的黃曲霉毒素高允許水平作了規(guī)定,因此,準確測定食品及飼料中的黃曲霉毒素含量對于食品安全監(jiān)控具有重要意義。
ZYD-HQMDSB1黃曲霉毒素B1(Ⅱ型)適用范圍:可定性、定量檢測玉米、大米、麥類、豆類、花生、飼料、食用油等樣本中的黃曲霉毒素B1。
ZYD-HQMDSB1黃曲霉毒素B1(Ⅱ型)試驗原理:
本試劑盒采用競爭ELISA原理,在微孔板上預包被黃曲霉毒素B1抗原,加入樣本/黃曲霉毒素B1標準品溶液及辣根過氧化物酶標記的黃曲霉毒素B1抗體。樣本或標準品溶液中的黃曲霉毒素B1與預包被在微孔板上的黃曲霉毒素B1抗原競爭結合辣根過氧化物酶標記的黃曲霉毒素B1抗體。未結合的酶標抗體在洗滌時被除去。再加入TMB顯色液,讀取吸光值。樣本的吸光值與其所含殘留物黃曲霉毒素B1的含量成負相關。對照標準曲線,即可得出相應殘留物黃曲霉毒素B1的含量。
ZYD-HQMDSB1黃曲霉毒素B1(Ⅱ型)技術參數:
【試劑盒靈敏度】
試劑盒靈敏度:0.05ppb
【交叉反應率】
結構類似物交叉反應率
黃曲霉毒素B1 …………………………………………………………… 100%
黃曲霉毒素B2 ……………………………………………………………15%
黃曲霉毒素G1 ……………………………………………………………11%
黃曲霉毒素G2 ……………………………………………………………4%
黃曲霉毒素M1 ……………………………………………………………0.5%
【試劑盒組成】
1. 96孔板×1塊
2. 標準液×6瓶:(2ml/瓶)0ppb, 0.5ppb, 2ppb, 4ppb, 8ppb, 16ppb
3. 酶標物1瓶 ……………………………………………6ml
4. 顯色液1瓶 ……………………………………………12ml
5. 終止液1瓶 ……………………………………………10ml
6. 濃縮洗滌液 (10×)1瓶 …………………………50ml
7. 濃縮樣品稀釋液(10×)1瓶 ……………………50ml
【需要而未提供的設備及試劑】
設備:
┅┅微孔板酶標儀450nm/630nm
┅┅振蕩器
┅┅氮吹儀
┅┅粉碎機
┅┅離心機
┅┅天平:感量0.01g
┅┅微量移液器:單道 20μl~200μl、200μl~1000μl、八道移液器300μl
試劑:
┅┅甲醇(分析純)
┅┅去離子水(或蒸餾水)
ZYD-HQMDSB1黃曲霉毒素B1(Ⅱ型)
【試劑配制】
1. 樣品稀釋液:將濃縮樣品稀釋液用去離子水按1:9體積比進行稀釋(1份濃縮樣品稀釋液+9份去離子水)。
2. 洗滌工作液:將濃縮洗滌液用去離子水按1:9體積比進行稀釋(1份濃縮洗滌液+9份去離子水)。
3. 70%甲醇水:將甲醇用去離子水按70:30體積比進行稀釋(7份無水甲醇+3份去離子水)。
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