商用日產(chǎn)1000斤豆腐皮機(jī)豆制品機(jī)械直銷

 豆腐皮機(jī)機(jī)器介紹：
      手工豆腐皮機(jī)，實現(xiàn)了豆腐皮制作生產(chǎn)過程的自動化，了千年傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，使豆腐皮機(jī)械化生產(chǎn)不失傳統(tǒng)口味，改變了傳統(tǒng)作坊式生產(chǎn)效率低、成本高、質(zhì)量不穩(wěn)定的狀況。具有占地面積小、生產(chǎn)效率高、投資少，回報快等特點。操作簡單，自動打腦潑腦，自動傳送折疊，壓榨成型，自動解包剝皮一下成型，簡單實用，方便快捷。

全自動豆腐皮機(jī)器的優(yōu)勢：

     1、傻瓜式操作、一鍵搞定；
     2、微電腦程控、使用全安全；
     3、標(biāo)準(zhǔn)化流程、便捷高效；
     4、低耗節(jié)能、出品率高；
     5、營養(yǎng)保鮮、放心豆腐；
     6、干凈衛(wèi)生、環(huán)保達(dá)標(biāo)；
     7、現(xiàn)做現(xiàn)賣、一機(jī)多用；
     8、結(jié)實耐用、維護(hù)方便；

 一、全自動豆腐皮制作流程：
1、泡豆：浸泡至大豆表面光滑，無皺皮，豆皮輕易不脫落，手觸摸有松動感，豆瓣內(nèi)表面略有塌陷，手指掐之易斷，斷面無硬心。
注：大豆浸泡時間與季節(jié)有關(guān)系。
2、磨漿：磨漿的目的是為大限度將經(jīng)過浸泡好的大豆中的蛋白質(zhì)提取出來。關(guān)鍵掌握好豆?jié){的粗細(xì)度，磨料的同時需添加適量的水。
3、煮漿：煮漿的溫度應(yīng)控制在97°以上，保持3分鐘左右，加3%消泡劑，加熱要均勻，當(dāng)漿的溫度達(dá)到75°時，即可進(jìn)行點漿工作。
4、點漿：常用凝固劑：石膏、鹵水、葡萄糖酸-內(nèi)脂。點漿前先將90°以上的熱漿降溫到75-85°，然后加凝固劑。
5、潑漿：把點好后的豆腦放入裝腦桶內(nèi)，清理好卷包布上的雜物，把已卷好的包布安裝到工作臺上，然后接通電源開關(guān)，打開粉腦開關(guān)。把接豆腦盤放到*層包布上，打開流腦閥門，運轉(zhuǎn)開始，調(diào)整壓滾間隙使薄厚均勻。
6、壓制：*批包布接完后，關(guān)閉流腦口，把接過流腦后的包布搬到自動液壓機(jī)上（此時可以安裝第二批包布繼續(xù)進(jìn)行流腦工作），根據(jù)需要的干濕程度進(jìn)行壓制。
7、脫布：即剝干豆腐?？赏ㄟ^脫布機(jī)滾動毛刷的摩擦作用，使干豆腐蓋布和底布脫下來，干豆腐隨同滾筒毛刷剝先來，通過剔次整理，即為成品。

 廠家售后服務(wù)！

    1、客戶來廠可現(xiàn)場試機(jī)，效果滿意再選購！

    2、購機(jī)有專業(yè)的技術(shù)老師1對1免費培訓(xùn)技術(shù)，學(xué)會為止！

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