腌制滾揉機(jī)
腌制滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。腌制滾揉機(jī)設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，原型封頭滾揉空間大，設(shè)計合理，運(yùn)行噪音小。滾揉機(jī)槳葉圓弧型設(shè)計*，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機(jī)自動正轉(zhuǎn)，間歇，放氣，抽真空。使該設(shè)備實現(xiàn)了自動呼機(jī)功能。本機(jī)還具有變頻功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。
腌制滾揉機(jī)卸料時滾揉桶通過液壓系統(tǒng)翻傾，出料*。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，采用世界的電氣、液壓及真空控制元器件，性能穩(wěn)定、可靠。
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