*全自動(dòng)斬拌機(jī) 返回列表頁(yè)

     諸城優(yōu)特食品裝備有限公司

 總：孫建全 ：

*全自動(dòng)斬拌機(jī)： 

      諸城市優(yōu)特食品機(jī)械裝備有限公司坐落在風(fēng)景優(yōu)美秀麗的龍都街道土墻工業(yè)園，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械裝備有限公司，隨著社會(huì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，大家對(duì)食品質(zhì)量和衛(wèi)生要求更加嚴(yán)格，對(duì)食品的要求也擺在了食品廠家的面前，針對(duì)不同客戶需求，我公司引用*生產(chǎn)工藝和控制技術(shù)，通過(guò)我們的不懈努力，為國(guó)內(nèi)食品生產(chǎn)廠家提供*的自動(dòng)化生產(chǎn)流水線和的生產(chǎn)工藝，給廣大客戶降低了生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)成本，提高了產(chǎn)品出成率，為客戶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提供了平臺(tái)，獲得了客戶的高度評(píng)價(jià)和認(rèn)可。我公司主營(yíng)低溫真空油炸機(jī)，肉類加工設(shè)備斬拌機(jī)、真空滾揉機(jī)、煙熏爐等機(jī)械，真誠(chéng)歡迎新老客戶前來(lái)公司實(shí)際考察，真誠(chéng)合作！

*全自動(dòng)斬拌機(jī)：

   變頻調(diào)速斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。如采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)zui為合理。

    斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到*的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。

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斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所*的肉類加工機(jī)械。

1、大方簡(jiǎn)潔的操作面板，按鈕開(kāi)關(guān)都經(jīng)防水處理，增加使用安全性，更可延長(zhǎng)面板的使用壽命。

2、設(shè)備配有接近開(kāi)關(guān)，設(shè)備被誤操作時(shí)及時(shí)自動(dòng)斷電，保證操作人員的安全。

3、美國(guó)CBU、日本NSK進(jìn)口九鉻硅(9crsi)斬刀，經(jīng)久耐用，刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，物料斬拌、乳化效果好。選用進(jìn)口軸承。電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過(guò)載能力強(qiáng)。

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80技術(shù)參數(shù)
　　1.轉(zhuǎn)鍋容積：80L
　　2.生產(chǎn)能力：75kg
　　3.斬刀高速;720/1440/2910r/min
　　4.斬刀把數(shù)：6把
　　5.轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速：7/11rpm
　　6.功率：11.5kw
　　125技術(shù)參數(shù)
　　1.轉(zhuǎn)鍋容積：125L
　　2.生產(chǎn)能力：100kg
　　3.斬刀高速;4500r/min
　　4.斬刀把數(shù)：6把
　　5.轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速：11/17rpm
　　6.功率：40kw
　　200技術(shù)參數(shù)
　　1.轉(zhuǎn)鍋容積：200L
　　2.生產(chǎn)能力：180kg
　　3.斬刀高速;200/1850/3700r/min
　　4.斬刀把數(shù)：6把
　　5.轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速：7.5/10/15rpm
　　6.功率：54kw