環(huán)保型香腸煙熏爐價格 湖北麻城
近兩年由于對環(huán)境治理的大力度整治,原本的土爐煙熏已經(jīng)慢慢退出市場。環(huán)保型設(shè)備已經(jīng)占據(jù)食品加工市場,煙熏爐作為一種蒸煮烘烤煙熏設(shè)備代替土爐,既保留了土爐的加工工藝,又節(jié)能環(huán)保,而且能夠大大的解放企業(yè)的勞動力。
新一代節(jié)能型煙熏爐與老產(chǎn)品相比能夠節(jié)省30%的能源消耗,為用戶降低加工成本。通過多年來的探索和終端用戶的意見的總結(jié),舒克機(jī)械做出了適用于不同產(chǎn)品工藝的煙熏爐設(shè)備。
諸城市舒克機(jī)械生產(chǎn)的全自動煙熏爐節(jié)能環(huán)保,自動化程度高,能夠*地解放勞動力,為企業(yè)節(jié)省人工成本。全自動煙熏爐的型號齊全,小的全自動煙熏爐是30型,30型煙熏爐一次可以投料大約在30公斤左右。再大一些還有50型、100型、150型、200型、250型、500型、750型、1000型、1500型、2000型等等。小型全自動煙熏爐廣泛應(yīng)用于商場超市現(xiàn)場制作和實(shí)驗(yàn)室使用。中型的全自動煙熏爐對于創(chuàng)業(yè)型企業(yè)來說是非常不錯的選擇。大型全自動煙熏爐適用于較大一些的食品加工企業(yè)或個人。用戶可以根據(jù)自己的銷量和產(chǎn)能來選購合適型號的煙熏爐。
烘烤、干燥、蒸煮、煙熏等各個工藝可按設(shè)定自動轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值自動調(diào)節(jié),工藝結(jié)束自動提示;主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻,爐體內(nèi)溫度、風(fēng)速均勻;特別采用了雙層不銹鋼散熱器,其顯著的優(yōu)勢是爐溫升溫迅速,烘干干燥效果好;設(shè)計有噴淋、清洗功能;發(fā)煙系統(tǒng):外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng),不僅使產(chǎn)品產(chǎn)生果木香氣,而且可以使產(chǎn)品熏成由淺到深的金黃色。分體式糖爐發(fā)煙系統(tǒng),可熏制傳統(tǒng)的中式產(chǎn)品,產(chǎn)生*的糖熏味道,并且顏色可以控制,深可以成為棗紅色。兩種發(fā)煙系統(tǒng)同時使用能產(chǎn)生*煙熏香氣和顏色。
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伴隨人們對健康養(yǎng)生方面知識的豐富,人們對產(chǎn)品的要求越來越高;以煙熏食品為例不僅要求熏制出來的食品風(fēng)味口感色澤俱佳,就連加工食品的工藝方式、乃至設(shè)備都成了人衡量食品品質(zhì)的因素;環(huán)保型設(shè)備加工出來的食品更受消費(fèi)者青睞。再這樣一個大形勢下,煙熏爐被食品加工行業(yè)廣泛應(yīng)用。煙熏爐用于香腸、臘肉、豆干、雞、鴨、牛肉干等食品的蒸煮、烘烤、煙熏、烘干等工藝的加工。
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